ГОТОВИМ ДОМА И НА ДАЧЕ

Отбивные из свинины в молоке

Сочные нежные свиные отбивные в молоке

Отбивные из свинины, пожаренные на сковородке, будут сочными и нежными, если предварительно замочить мясо в молоке. Шейка, филе или спинная вырезка, не имеет значения. Подойдет любая часть тушки. Отбивные и так не самое жесткое блюдо, но молоко придает сочности и своеобразно меняет вкус. Ингредиенты для отбивных свинина мякоть-1 килограмм; четыре яйца; молоко; мука; соль; черный …

Сочные нежные свиные отбивные в молоке Read More »

Буженина в лимонном соке со свежими огурцами

Нежнейшая буженина в лимонном соке

Предлагаю рецепт, как приготовить буженину с лимонным соком в домашних условиях. Процесс не самый сложный, но потребует некоторых затрат сил, времени и некоторого количества денег. Зато бутерброд с этой бужениной получается гораздо полезней и вкусней, чем сделанный с современной подделкой под колбасу. Необходимые ингредиенты Нам понадобится: свинина со срезанным салом — 1 килограмм; три луковицы; …

Нежнейшая буженина в лимонном соке Read More »

Готовая свинина с томатным соусом

Вкуснейшая свинина с жареной картошкой и соусом из томатной пасты

И снова в меню жареная свинина на сковородке с луком. Не кошерное блюдо, и не для вегетарианцев, но гарантирую, что понравится настоящим мужикам и хозяйки возьмут его на заметку. Итак, читайте внимательно рецепт и смотрите пошаговое фото — как правильно и вкусно пожарить мясо свинины на сковороде. Нам понадобится килограмм свинины; пол кило картошки; 4 …

Вкуснейшая свинина с жареной картошкой и соусом из томатной пасты Read More »

Готовое мясо по французски

Как сделать мясо по французски в духовке

Приготовление мяса по этому рецепту на самом деле к Франции не имеет никакого отношения. Единственное, что их роднит, это придуманный в этой стране майонез. На самом деле, и это достоверный исторический факт, способ предложил личный повар графа Орлова пару сотен лет назад, и правильнее было бы назвать его орловское мясо или свинина по орловски. Но …

Как сделать мясо по французски в духовке Read More »

Крылышки с корочкой

Куриные крылышки с соевым соусом в духовке вкусный рецепт

Совсем нетрудно приготовить куриные крылышки, маринованные в соевом соусе. Запеченные в духовке они получаются очень вкусные. Видео рецепт и пошаговый рецепт с фото поможет в любое время года запечь ароматные, наивкуснейшие крылья курочки к обеду, ужину или на праздничный стол. Необходимые ингредиенты Для приготовления одного килограмма (примерно 12 штук) вкусных куриных крылышек в духовке, понадобятся …

Куриные крылышки с соевым соусом в духовке вкусный рецепт Read More »

Готовая буженина

Рецепт буженины из свинины, запеченной в духовке

Буженина, запеченная в фольге в духовке из свинины со специями. Одна эта фраза вызывает во рту повышенное выделение слюны в предчувствии вкусной трапезы. В наше время отмененных Гостов на продукты питания, это отличная замена эрзац колбасе из сои и картона. Если сделать буженину из свинины, то по цене это может стать даже немного дешевле той …

Рецепт буженины из свинины, запеченной в духовке Read More »

Готовый шашлык в пакете

Шашлык в духовке на луковой подушке в пакете быстро и вкусно

Приготовить свинину в духовке в рукаве быстро и вкусно можно не обладая сверх естественными кулинарными способностями. Шашлык на природе на мангале с запахом костра, что может быть лучше? А если нет дачи с мангалом и купить их нет никакой возможности или не дай бог автомобиль сломался и выехать на природу просто невозможно, то мой рецепт …

Шашлык в духовке на луковой подушке в пакете быстро и вкусно Read More »

Готовые огурчики

Вкусные, хрустящие, малосольные огурчики

В Сибири наступило лето, на дачах уже выросла зелень, а в магазинах стали появляться дешевые тепличные китайские огурцы. Вкус у этих овощей оставляет желать лучшего, но можно попробовать исправить ситуацию, сделав их малосолеными. Предлагаю попробовать сделать их по нашему простому способу. Изучайте пошаговый с фото и видео рецепт малосольных огурцов с горячей водой (рассолом) в 3 …

Вкусные, хрустящие, малосольные огурчики Read More »

3 рецепта салатов из черемши

3 рецепта салатов из черемши – просто и вкусно

Как сделать салат из черемши знает, наверное, каждый. Медвежий лук (черемшу) можно смешивать с огурцами и помидорами, яйцами и редиской, заправлять сметаной или растительным маслом. Не обязательно соблюдать какие-то пропорции, зелень и другие ингредиенты можно брать по своему вкусу, а в результате получить богатый витаминами весенний салатик. Мы предлагаем вам 3 рецепта салатов вкусных и …

3 рецепта салатов из черемши – просто и вкусно Read More »

Филе индейки в кляре

Филе бедра индейки в кляре

Традиция готовить индейку в нашей стране еще не столь популярна, как в Америке. Эта птица родом из Нового Света не так массово разводится нашими колхозниками, но в магазине ее мясо купить теперь не проблема. На импортной упаковке присутствует надпись Turkey, что как не странно, означает индейка, а не Турция. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовления …

Филе бедра индейки в кляре Read More »

Готовые бедрышки

Рецепт куриных окорочков с картошкой и майонезом в духовке

Куриные окорочка, сейчас одно из самых доступных видов мяса птицы, которое можно не дорого приобрести в условиях затянувшейся экономической депрессии. Не высокая цена и отличный вкус делают доступным приготовление блюд, которые можно предложить гостям, или побаловать себя любимого. Испортить бедра невозможно даже не обладая кулинарными способностями. Самым простым способом я считаю приготовление куриных окорочков с …

Рецепт куриных окорочков с картошкой и майонезом в духовке Read More »

Свинина в майонезе заставка

Рецепт жареной свинины на сковороде с луком

Свинина, жаренная с майонезом и луком, одно из блюд, которые я готовлю очень часто. Мне очень нравится именно этот вкус мяса с гарниром из картошки или спагетти. Сделать его легко и по времени займет всего пол часа. Приход гостей, быстрый обед или ужин, этот рецепт выручит вас в подобных ситуациях. Необходимые продукты Нам понадобится: килограмм …

Рецепт жареной свинины на сковороде с луком Read More »

Готовый антрекот

Свиные антрекоты в духовке

Антрекот из свинины с картошкой в духовке — еда не для вегетарианцев. Его можно приготовить на любой праздник и в будний день. В вольном переводе с французского языка, слово антрекот означает мясо между ребер и считается деликатесом. Оно входит в меню многих ресторанов, пабов и кафе, в макашницах Таиланда это второе по популярности мясное блюдо …

Свиные антрекоты в духовке Read More »

Правильно пожаренная свинина

Как правильно жарить свинину на сковороде

Существует множество рецептов приготовления свинины.  Я люблю жареное мясо и часто делаю его себе на обед или ужин. Свой вариант приготовления, я считаю наиболее правильным.  Лук, чеснок и черный перец это все, что нужно. Нет необходимости перегружать блюдо приправами, они только забивают вкус мяса. Необходимые ингредиенты Мне понадобилось: свинина — 800 грамм; пара луковиц; несколько …

Как правильно жарить свинину на сковороде Read More »

Малосольные огурчики быстрого приготовления

Сухая засолка огурцов в пакете – малосольные огурчики быстрого приготовления

Когда летом или даже весной на грядках начинают созревать огурчики, многие задаются вопросом — как посолить малосольные огурцы быстро и вкусно. Рецепт прост! Нужны только огурчики (желательно небольшие), соль, сахар, два пакета и, по желанию – чеснок с укропом. Еще понадобится час или 2 часа времени для засолки. Чуть не забыла, вместо пакетов можно использовать …

Сухая засолка огурцов в пакете – малосольные огурчики быстрого приготовления Read More »

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!