Крылышки с корочкой

Куриные крылышки с соевым соусом в духовке вкусный рецепт

Совсем нетрудно приготовить куриные крылышки, маринованные в соевом соусе. Запеченные в духовке они получаются очень вкусные. Видео рецепт и пошаговый рецепт с фото поможет в любое время года запечь ароматные, наивкуснейшие крылья курочки к обеду, ужину или на праздничный стол.

Необходимые ингредиенты

Для приготовления одного килограмма (примерно 12 штук) вкусных куриных крылышек в духовке, понадобятся ингредиенты только для маринада:

  • пять долек чеснока;
  • черный перец;
  • две луковицы;
  • соевый соус.

Куриные крылья в духовке в соевом соусе: рецепт с пошаговым фото

Вкусными, ароматными и просто тающими во рту куриные крылышки получатся в том случае, если их 30 минут подержать в соусе из измельченного лука и чеснока, а затем полчаса — в маринаде из соевого соуса. Поэтому в первую очередь крылья маринуем:

  • Добавляем к крылышкам нарезанный полукольцами лук, давим чеснок и половину чайной ложки черного перца.

Куриные крылья с чесноком

Куриные крылья с чесноком и перцем

Крылья с луком

  • Даем настояться минут тридцать периодически перемешивая.
  • Наливаем шесть столовых ложек соевого соуса и маринуем еще пол часа.

Маринуем крылышки

Пока крылышки маринуются, духовой шкаф включаем на 200 градусов, чтобы успел разогреться.

Крылья выкладываем на жароустойчивое блюдо. При желании можно положить на противень несколько картофелин. Помещаем в духовой шкаф и запекаем 20 минут.

Готовим крылышки

Переворачиваем крылья и готовим со второй стороны еще 20 минут.

Достаем картошку, снова переворачиваем крылья и доводим до золотистой корочки при температуре 250 градусов. Лично мне нравятся сочные крылышки, поэтому я стараюсь не пересушивать в их духовке. Но если вы хотите, чтобы они хрустели, соус можно слить и запекать при высокой температуре немного дольше.

Вам будет интересно узнать:  Филе бедра индейки в кляре

Готовые крылышки

Видео рецепт крылышек в соевом соусе

Ссылка на видео куриные крылья

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!