Зелень

Практически на каждом участке растет разная зелень. Зачастую к последнему месяцу лета она израстается или съедается. Поэтому, а может по другой причине огородники часто задают вопрос, – можно ли сажать зеленые культуры в августе, а ели можно, то какие? Ответы на эти вопросы вы найдете в нашей статье. Кроме того мы написали благоприятные дни в … Читать далее

Эстрагон (Тархун) — уникальное многолетнее травянистое растение, которое придает блюдам особый вкус и хорошо сочетается с рыбой, яйцами, курицей, овощами. Его вкус напоминает фенхель, что делает его популярным выбором в традиционных рецептах. Эстрагон можно употреблять как в сушеном, так и в свежем виде. Обладает Тархун различными преимуществами для здоровья. Известно, что он помогает снизить уровень … Читать далее

Какой бы базилик вы не решили посадить у себя на участке, фиолетовый или с зелеными листьями, большинство его сортов надо будет выращивать через рассаду. Объясняется это тем, что с момента посева до сбора урожая должно пройти от 65 до 76 дней. Не касается это только скороспелых сортов. Они растут быстрее. Но для получения более ранней … Читать далее

Сегодня на грядках в огороде дачники выращивают много полезной зелени, среди которой можно увидеть шпинат. Его посадка и уход в открытом грунте много времени не займет. А полезными листочками можно будет лакомиться не только летом, так как даже после тепловой обработки в них остается много витамина А и С. Для получения раннего урожая надо знать … Читать далее

На две недели раньше весной вы сможете добавлять в салаты укроп и другую зелень, если посадите ее осенью под зиму. Из нашей статьи вы узнаете, — какую зелень сажают осенью под зиму, когда в 2025 году по Лунному календарю благоприятные дни и сроки посадки с разных регионах. Можно ли сажать зелень под зиму Опытные огородники … Читать далее

Укроп относится к зелени, которую добавляют в салаты, супы, вторые блюда и используют для приготовления самых различных заготовок. Именно поэтому растение из семейства Зонтичных выращивают на каждом дачном участке. Чтобы получить раннюю зелень, огородники занимаются посадками укропа осенью под зиму. Из нашей статьи вы узнаете, какие сорта подходят для подзимнего посева, а так же, — … Читать далее

О полезных свойствах петрушки известно практически всем. В ней много различных витаминов и минералов, которые необходимы для организма человека, особенно весной. Поэтому выращивают эту зелень на каждом огороде. Чтобы получить урожай как можно раньше весной, дачники занимаются посевами поздней осенью. Когда и как правильно сажать петрушку в открытый грунт осенью под зиму читайте в нашей … Читать далее

Щавель относится к семейству Грешичных и выращивается в наших садах и на огородах как овощная культура и лекарственное растение. В щавеле много витамина C, органических кислот, минеральных веществ, каротина. Его листья используют для приготовления салатов и борща, добавляют в различные вторые блюда и консервации. Выращивание щавеля в открытом грунте при знании агротехники не имеет больших … Читать далее

Петрушка, укроп, щавель и другая свежая зелень богата минералами, витаминами и различными полезными для организма человека веществами. Очень много микроэлементов, витаминов C и A, фолиевой кислоты и особенно железа в листьях салата. Кроме того, употребление этой зелени улучшает пищеварение, поэтому она используется в качестве диетического продукта. Сегодня на своих приусадебных участках и дачах салат выращивают … Читать далее

Простая листовая, волнистая, кучерявая и корневая петрушка содержит много полезных веществ. В ее листьях много витамина C и K, эфирных масел, витаминов группы B и разных микроэлементов. Корнеплод петрушки поможет улучшить пищеварение, вывести токсины, улучшить аппетит, в нем также много витаминов и микроэлементов, за счет чего применение корня способно укрепить костную систему, иммунитет и зрение. … Читать далее

Однолетнее травянистое пахучее растение укроп по всему миру выращивают на огородах и в полях. Его используют в качестве специй уже несколько веков, добавляя в различные горячие блюда, салаты, засолки. Укроп очень полезен для организма, поскольку в нем содержится много различных витаминов, флавоноиды, микроэлементы, тиамин, каротин, аскорбиновая и никотиновая кислоты. Поскольку пряное растение очень популярно, выращивают … Читать далее