Перед дачниками каждую осень стоит задача – как сберечь собранный урожай чеснока. Этот овощ в хранении достаточно капризен и может начать увядать и сохнуть уже через пару месяцев. Пока головки еще в самом соку, прочитайте несколько способов — как сохранить чеснок в городской квартире зимой до весны. Условия для хорошей лежкости чеснока Далеко не все …
3 лучших способа хранения чеснока зимой в городской квартире Read More »
Не зная, как можно быстро и легко собрать ягоды облепихи с веток, многие садоводы отказываются выращивать у себя на участках облепиховые деревья. Просто руками мелкие ягодки с колючих веток срывать затруднительно. Спелые плоды лопаются в руках, а иголки царапают пальцы. Для преодоления таких трудностей были придуманы специальные приспособления для сбора облепихи, которые можно сделать своими …
Как правильно и быстро собрать облепиху – выбираем легкие способы Read More »
Выращенные на огороде без использования химикатов овощи содержат много витаминов и очень полезны. Красная, зеленая, белая, черная редька содержит много витаминов, ценных элементов, обладает противовоспалительными и бактерицидными свойствами. Особенно полезна она зимой, в период авитаминозов и вспышки простудных заболеваний. Чтобы овощи хранились долго, необходимо знать – когда выкапывать (убирать с грядки) редьку и как сохранить …
Когда выкапывать и как хранить редьку черную, зеленую, маргеланскую Read More »
Как узнать, что брокколи созрела и ее пора убирать с грядки – такой вопрос волнует огородников, которые выращивают этот вид капусты на своем участке впервые. Точные сроки созревания и уборки брокколи точно сказать трудно. Они зависят от многих факторов: сорта капусты, когда производились посевы, от погодных условий. Поэтому важно знать — как выглядит созревшая брокколи, …
Ампельные, крупноцветковые, махровые и другие виды петунии цветут все лето до самых заморозков. И очень жаль, когда их красивые цветы увядают, прихваченные морозом. Поэтому многие садоводы задают вопрос – можно ли сохранить петунию зимой до весны в домашних условиях? Подготовка к зимовке Петунию подготовить к зимовке совсем несложно: До наступления заморозков обрезать побеги. …
Многолетняя клубневая бегония очень популярна среди садоводов. Растение относительно неприхотливо и при правильном уходе украшает своими роскошными цветами сад длительное время. Единственный минус – клубни в открытом грунте зимой могут вымерзнуть. Поэтому нужно знать: когда и как правильно выкапывать, как хранить клубни бегонии зимой и сохранить их до весны в домашних условиях. Когда выкапывать клубни? …
Как сохранить клубни бегоний до весны в квартире и подвале Read More »
В середине – конце осени уже собран урожай яблок. Многие фрукты съедены и заготовлены на зиму, а оставшиеся плоды домашние хозяйки укладывают на длительное хранение. Чтобы сохранить яблоки до следующего урожая, необходимо знать – какие сорта долго хранятся, при какой температуре хранить яблоки и лучшие способы хранения урожая в квартире и погребе? Ответы на …
Популярность сельдерея растет с каждым годом. Объяснить это можно большим количеством витаминов и полезных веществ, которые содержит это овощное растение. Продают его не в каждом магазине, поэтому огородники выращивают разные виды сельдерея у себя на участках. Но лакомиться корнеплодами, листьями и черешками можно не только летом и осенью. Если знать как, можно сохранить корневой, …
Сельдерей относится к роду травянистых растений семейства Зонтичных. В его листьях, черешках и корнеплодах содержится большое количество полезных веществ, поэтому культуру повсеместно выращивают на огородах и применяют не только как продукт питания, но и как полезное средство. Выращенное на грядке растение может быть источником витаминов всю зиму. Но для этого нужно знать правила сбора …
Сельдерей корневой и черешковый: сроки и правила уборки на хранение Read More »
Как сохранить капусту в погребе до весны? Таким вопросом задаются дачники, собрав осенью с огорода урожай овощей. Конечно, лучше всего и безо всякого труда можно сохранить квашеную белокочанную капусту. Однако зимой всегда хочется полакомиться свежими овощами, в которых витаминов намного больше, чем в переработанных. Выбрав подходящий сорт и соблюдая несложные правила, можно сохранить капусту …
Хранение капусты в погребе на зиму и в домашних условиях: лучшие способы хранения Read More »
Картошка является самым популярным и любимым овощем, из которого можно приготовить большое количество разнообразных блюд. Именно поэтому каждый год на огородах под посадку картофеля выделяют самый большой участок. Однако вырастить урожай – это только половина дела. Чтобы овощи можно было употреблять в пищу всю зиму, следует знать, при какой температуре можно хранить картошку и …
Как правильно хранить картофель: где и при какой температуре Read More »
Сегодня практически на каждом огороде растет спаржевая (стручковая) фасоль, пищевая ценность которой не уступает животному белку. В спарже много витаминов и присутствует глюкокидин, поэтому она полезна для людей, страдающих сахарным диабетом. Поскольку овощ очень полезен, его употребляют в пищу как летом, так и зимой, сохраняя стручки в свежем или замороженном виде. Чтобы собрать спаржу …
Когда собирать урожай спаржевой фасоли: сроки и способы хранения спаржи Read More »
Осенью на дачных и приусадебных участках начинается «горячая» пора. В это время года с грядок убирают урожай свеклы, моркови, картофеля. Овощи нужно выкопать, просушить и положить на хранение. Где и как правильно хранить морковь и свеклу в погребе и квартире расскажем в нашей статье. Как лучше сохранить морковь на зиму Прежде чем укладывать корнеплоды …
Способы хранения моркови и свеклы в погребе и домашних условиях зимой Read More »
Сроки уборки капусты зависят от вида и сорта культуры, а также от климата региона и погодных условий. Поэтому каждый огородник должен знать примерные сроки созревания определенного сорта и, ориентируясь на погоду, вовремя убрать с грядки на хранение овощи. В нашей статье вы сможете узнать — когда убирают капусту в разных регионах, благоприятные дни для уборки …
Сроки уборки капусты: когда и как правильно убирать с огорода на хранение Read More »
Примерно с середины августа в огороде начинают созревать кабачки. Урожай этих овощей обычно большой, поэтому домашние хозяйки делают из них различные заготовки. Но зимой иногда хочется полакомиться вкусным и полезным овощным рагу или другим блюдом из свежих овощей, поэтому встает вопрос – как хранить кабачки в квартире, чтобы они оставались свежими и не начали …
Как сохранить кабачки свежими на зиму: способы хранения в квартире Read More »
