Укроп: выращивание из семян в грунте и на подоконнике, фото, болезни

Выращивание укропа через рассаду, посевом семян в открытый грунт и дома на подоконнике

Однолетнее травянистое пахучее растение укроп по всему миру выращивают на огородах и в полях. Его используют в качестве специй уже несколько веков, добавляя в различные горячие блюда, салаты, засолки. Укроп очень полезен для организма, поскольку в нем содержится много различных витаминов, флавоноиды, микроэлементы, тиамин, каротин, аскорбиновая и никотиновая кислоты. Поскольку пряное растение очень популярно, выращивают его не только летом на участках, но и зимой на подоконнике. В нашей пошаговой инструкции вы найдете информацию о сроках и правилах посева семян укропа на рассаду и в открытый грунт, о выращивании на подоконнике и уходе за зеленью на огороде и в домашних условиях.

Когда сажать укроп семенами на рассаду и в открытый грунт

Укроп в открытом грунте

Зависят сроки посева укропа от погодных условий региона, и от того, каким способом будет выращиваться растение:

  1. В домашних условиях на рассаду сеять семена следует за месяц до высадки в открытый грунт. Получается, что в Подмосковье посадками занимаются в первой половине марта, в Ленинградской области — в конце марта или начале апреля, в Сибири и на Урале — с середины апреля по начало мая. Сроки написаны с учетом того, что семена укропа могут долго всходить.
  2. Не кустовые сорта укропа можно сажать в открытый грунт семенами с ранней весны до осени. В этом случае на грядках всегда будет свежая молодая зелень. Многие дачники практикуют посевы под зиму.

Благоприятные дни для посева семян укропа в этом году вы сможете узнать, перейдя по выделенной ссылке «Лунный календарь посева семян».

Посев и выращивание рассады укропа: пошаговая инструкция

Рассада укропа в домашних условиях

Кустовые сорта укропа выращивают чаще всего через рассаду. Для этого необходимо в первую очередь правильно посеять семена. Пошаговый процесс посева:

  1. Замочить семена на три часа, меняя несколько раз воду.
  2. Продезинфицировать посадочный материал в крепком растворе марганцовки в течение двух часов.
  3. Заполнить рассадные емкости влажным грунтом. Дно ящиков, стаканов или контейнеров обязательно засыпают дренажем. Для выращивания рассады укропа можно использовать универсальный рассадный грунт из магазина. Самостоятельно субстрат рекомендуется приготовить из биогумуса и кокосового волокна (1:2).
  4. Семена укропа заделывают на глубину в два сантиметра, присыпают почвой и увлажняют сверху с помощью пульверизатора. Пряное растение не любит тесноты, поэтому семечки раскладывают с дистанцией друг от друга в 2-3 см. Можно посадить их чаще, а когда появятся всходы – проредить.
  5. Рассадные емкости прикрывают пленкой и помещают в теплое место.
  6. Ежедневно укрытие снимают на несколько минут, чтобы проветрить посевы. Также проверяют влажность почвы и при необходимости опрыскивают ее из пульверизатора, используя теплую воду.
Вам будет интересно узнать:  Выращивание салата в открытом грунте и теплице, сорта и сроки посадки

Примерно через 10-14 дней появятся всходы, после чего пленку снимают, а рассадные емкости выставляют на хорошо освещенный подоконник или на утепленную лоджию.

Всходы укропа в домашних условиях

При уходе за рассадой укропа в домашних условиях растения необходимо обеспечить не очень высокой температурой в пределах +15…+18 градусов. В более теплых условиях укроп сильно вытянется. Подкармливать рассаду не надо, а поливы должны быть регулярными. Пересыхания грунта допускать нельзя.

Внимание! Густые посевы рекомендуется проредить, когда на сеянцах появится по 1-2 настоящих листа. Тогда оставшиеся растения будут быстрей и лучше развиваться. При прореживании нельзя выдергивать кустики. Надо просто обрезать лишние саженцы у земли.

Выращивание укропа в ящиках на подоконнике

Когда на рассаде укропа появится по 3-6 листочков, ее можно высаживать в открытый грунт. Сажать следует на участок, где раньше росли бобовые, огурцы, свекла или капуста. Нельзя выращивать укроп после пастернака, фенхеля, тмина, петрушки, моркови.

Рассада укропа

Кустики высаживают в грунт с дистанцией в 20-30 см и хорошо поливают. Чтобы растения лучше кустились, образующиеся на них цветоносы рекомендуется удалять.

Посадка и уход за укропом в открытом грунте

Пряное растение можно сажать на одну грядку с картофелем или чесноком. Петрушка и морковь для укропа являются не очень удачными соседями.

Участок для выращивания укропа необходимо перекопать осенью, а весной его останется разрыхлить граблями и внести удобрения. В качестве удобрений используют на 1 кв. метр участка:

  • суперфосфат – 30 грамм;
  • калийная соль – 20 грамм;
  • мочевина – 20 грамм.

Как правильно посеять семена

Посев укропа в открытый грунт

Посевной материал обрабатывается так же, как перед посадкой на рассаду в домашних условиях. После раствора марганцовки его рекомендуется промыть под проточной водой и подсушить.

Пошаговый процесс посева семян укропа на грядку в открытом грунте выглядит следующих образом:

  1. Сделайте бороздки, расстояние между которыми должно быть около 20 см.
  2. Посейте семена на глубину в 2 см и присыпьте землей.
  3. Полейте водой с помощью лейки с насадкой-душем.
  4. Чтобы почва не пересыхала и посевам было теплее, грядку можно прикрыть пленкой или нетканым материалом
Вам будет интересно узнать:  Щавель: когда и как сажать семенами в открытый грунт весной, летом и под зиму, уход и обработка от вредителей

Примерно через 7- 14 начнут появляться всходы, и укрытие можно будет убрать.

Особенности ухода

Уход за укропом в открытом грунте

В открытом грунте ухаживать за укропом довольно просто, но некоторые нюансы знать необходимо:

  1. Увлажнение почвы. Поливать растения в жаркие дни рекомендуется два раза в день, а если регулярно идут дожди, то по мере подсыхания почвы. Если зелени будет недостаточно воды, то она начнет желтеть и потеряет свои вкусовые качества.
  2. Рыхление и прополка. После дождей или поливов грядки с посадками освобождают от сорняков. Когда кустики укоренятся, почву между ними рыхлят на глубину в 5 см. Полоть и рыхлить грунт рекомендуется не реже двух раз в месяц.
  3. Подкормка укропа. Чтобы растение наращивало зеленую массу, ему необходим азот. Однако укроп способен накапливать нитраты, поэтому для его подкормки в качестве азотного удобрения рекомендуется использовать крапивный настой, который должен перебродить в течение пяти дней. Для лучшего роста и развития кустов при необходимости на каждый квадратный метр посадок вносят по 10 грамм калийно-фосфорных удобрений.

Когда семена станут бурыми и будут легко отделяться от зонтиков, их можно собрать, чтобы посеять зимой дома или на следующий год в грунт. После сбора их подсушивают и складывают в картонные коробочки. Всхожесть семена сохраняют три-четыре года.

Зорнтик укропа с семенами

Вредители и болезни укропа

На фото зонтики растения укроп

Из вредителей пряное растение может поражать:

  • тля;
  • итальянские клопы;
  • зонтичные слепцы;
  • морковная муха.

Следует знать, что укроп не рекомендуется обрабатывать инсектицидами, которые помогают избавиться от многих вредителей. Поэтому при обнаружении вредоносных насекомых сначала следует попробовать уничтожить их народными средами. Если они не помогают, то используют инсектицидные препараты, но не позже чем за 1,5 месяца до сбора урожая.

К болезням укроп довольно устойчив. Поражать растение может:

  1. Ржавчина – болезнь проявляется желто-бурыми подушечками на частях растения. Избавиться от нее можно с помощью 1% бордоской жидкости, которую используют 2 или 3 раза с интервалом в 10 дней.
  2. Фузариозное увядание – заболевание, при котором на листьях появляются хлоротичные пятна, после чего кустики начинают вянуть. При первых признаках растения обрабатываются фунгицидами. Если болезнь запущена, то растения вырывают и сжигают.
  3. Фомоз – заболевание поражает все растение, на котором появляются бурые пятна. Лечение проводят бордоской жидкостью.
  4. Ложная мучнистая роса или пероноспороз – болезнь проявляется бурыми пятнами с фиолетовым налетом. Растения обрабатывают хлорокисью меди (на 10 литров воды – 40 грамм) или 1% бордоской жидкостью.
  5. Мучнистая роса – заболевание легко распознать по мучнистому налету на частях кустиков. Обрабатывают растения коллоидной серой.
  6. Черная ножка – болезнь, которая поражает молодые растения. Выращивание в тени, перепады температуры, избыточные поливы – все это причины появления «черной ножки», при которой стебель всходов начинает гнить, становится мягким и черным. При первых признаках посадки нужно обработать Фундазолом.
Вам будет интересно узнать:  Подзимний посев петрушки: когда и как правильно сеять, лучшие сорта

Чтобы укроп как можно меньше поражался болезнями, перед посевом необходимо обрабатывать семена, обязательно соблюдать севооборот, не загущать посадки и вовремя бороться с сорняками.

Веточки укропа с грядки

Выращивание укропа дома на подоконнике и балконе

Выращивание укропа дома на подоконнике

Если вы хотите вырастить зелень на подоконнике, то лучше всего выбрать сорт укропа Ришелье, Голубой иней, Гренадер или Грибовский. Это раннеспелые сорта, которые хорошо растут в домашних условиях.

Посев семян укропа дома в ящики

Семена сеют в высокие ящики, горшки или контейнеры. Посев семян укропа для выращивания на подоконнике или балконе ничем не отличается от их посадки на рассаду.  Инструкцию вы можете прочитать выше.

Для начинающих напишем, — как выращивать и ухаживать за укропом на подоконнике осенью, зимой и ранней весной. В это время года за растениями особый уход:

  1. Так как осенью, зимой и ранней весной световые дни короткие, растениям понадобится дополнительная подсветка. Для этого на расстоянии в 50-60 см от емкостей с посадками устанавливают люминесцентные лампы, которые в короткие дни включают на 5-6 часов.
  2. Проливают пряную зелень только отстоянной водой комнатной температуры. Поливы укропа должны быть регулярными, чтобы грунт не пересыхал.
  3. Каждые две недели растения подкармливают комплексными удобрениями. Можно использовать удобрение Радуга или Идеал. Разводить их следует так, чтобы концентрация подкормки была слабой. Перед внесением удобрения сеянцы обязательно поливают.
  4. При выращивании укропа в домашних условиях зимой ящики с посадками в основном стоят на подоконниках, под которыми работают радиаторы отопления. Чтобы молодые растения не засыхали, их рекомендуется опрыскивать теплой водой.

Летом ухаживать за зеленью легче, так как ей досточно естественного света. Ящики или горшки с посадками укропа можно поставить на балкон. Место выбирайте такое, чтобы на растения не попадали прямые солнечные лучи. Следите за влажностью почвы и регулярно подкармливайте зелень.

Соблюдая сроки посадки и условия выращивания укропа в открытом грунте и на подоконнике, можно круглый год иметь на своем обеденном столе вкусную и полезную пряную зелень.

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!