Когда и как правильно сеять петрушку под зиму и можно ли

 

О полезных свойствах петрушки известно практически всем. В ней много различных витаминов и минералов, которые необходимы для организма человека, особенно весной. Поэтому выращивают эту зелень на каждом огороде. Чтобы получить урожай петрушки как можно раньше весной, дачники занимаются посевами поздней осенью. Когда и как правильно сажать петрушку под зиму читайте в нашей статье.

Сорта для озимых посевов

Растение петрушка

Для посадки под зиму используют специальные сорта, семена которых устойчивы к низким температурам.

Листовая петрушка:

  • Эсмеральда – растение с кудрявой зеленью;
  • Итальянский гигант – сорт отличается зелеными крупными листьями;
  • Листовая Обыкновенная – устойчивые к заморозкам растения;
  • Богатырь – петрушка с ароматной зеленью и крупными листьями;
  • Астра – растение с гофрированными крупными листьями;
  • Бриз – сорт отличается нежными листочками, высота которых может достигать 70 см.

Подходящие для посадки под зиму сорта корневой петрушки:

  • Берлинская;
  • Урожайная;
  • Бордовикская;
  • Сахарная;
  • Русский размер.

Когда можно сажать петрушку под зиму

Торопиться с посевом не стоит, так как ранняя посадка петрушки под зиму приведет к тому, что семена начнут прорастать. Нежные ростки при минусовых температурах погибнут и урожая зелени на следующий год не будет.

Сроки посадки петрушки под зиму зависят от климата региона. Если в Сибири посевами начинают заниматься уже в октябре, то в средней полосе России – в ноябре, а в районах с теплым климатом – ближе к зиме.

Сроки могут сдвигаться, так как сажать петрушку нужно в уже подмерзшую землю. Температура воздуха днем должна быть около +2 градусов, а ночью не выше нуля. Если ожидается оттепель, с посадками рекомендуется повременить.

Вам будет интересно узнать:  Петрушка: выращивание из семян в открытом грунте и на подоконнике

Подготовка почвы и грядки

Грядка для посева петрушки

Участок для посадки петрушки под зиму должен быть солнечным, чтобы весной на нем быстро растаял снег. Подготавливают грядку ранней осенью, пока земля еще не мерзлая.

Сажать петрушку можно после лука и картофеля, кабачков и патиссонов, томатов и огурцов, картофеля и капусты. Поэтому, как только будут собраны эти культуры, грядку можно использовать для посева зелени.

Подготовка почвы:

  1. Землю перекапывают и очищают от сорняков.
  2. При перекопке в почву вносят минеральные удобрения. На 1 квадратный метр грядки понадобится по 15 грамм суперфосфата и калийной соли, 20 грамм азотсодержащих удобрений.
  3. Почва для подзимнего посева должна быть легкой, поэтому в тяжелый грунт добавляют песок или торф.
  4. Дополнительно следует подкормить землю компостом или биогумусом. На 1 кв. метр понадобится около 5 кг органики.
  5. Удобрения перемешивают с почвой и делают бороздки глубиной в 5 см. Дистанция между бороздками для листовых сортов должна быть примерно 10 см, а для корневой петрушки – 20 см.
  6. Готовую грядку укрывают пленкой, чтобы ее не размыло осадками.

Дополнительно рекомендуется запастись почвой, которую хранят в сарае в мешках. В этом случае она не замерзнет, и при посадке землей из мешков можно будет присыпать посевы.

Особенности посева семян петрушки под зиму

Посев семян петрушки осенью

Посадочный материал предварительной обработки не требует, так как семена под зиму сеют сухими. Их необходимо взять больше, чем при весенней посадке. Объясняет это тем, что некоторые из них в зимние морозы могут вымерзнуть.

Процедура подзимнего посева:

  1. С грядки убирают пленку.
  2. В бороздки насыпают сухой песок, на который густо сеют семена.
  3. Сверху посевы присыпают почвенной смесью из мешков.
  4. Землю утрамбовывают и сверху засыпают мульчей. Это необходимо для того, чтобы сохранить в почве влагу и защитить посевы от морозов. В качестве мульчи можно использовать измельченную солому, перегной или торф.
  5. Когда выпадет снег, его рекомендуется набросать на грядку. Если температура воздуха уже низкая, а снега еще нет или мало, грядки прикрывают нетканым материалом.
Вам будет интересно узнать:  Укроп: выращивание из семян в грунте и на подоконнике, фото, болезни

Когда сажать петрушку под зиму в 2019 по Лунному календарю

Зелень петрушки

Если огородные работы вы проводите, ориентируясь на Лунный календарь, предлагаем вам ознакомиться с благоприятными днями для посадки петрушки под зиму в 2019 году:

  • в октябре: с 1 по 4, 10, 11, 30, 31 числа;
  • в ноябре: 6, 7, 8, 28.

Запрещенные дня для посева петрушки:

  • октябрь: 14, 28;
  • ноябрь: 12, 26.

Уход за озимыми посадками весной

Петрушка на огороде

С наступлением теплых весенних дней укрытие с грядок убирают. В скором времени на них можно будет увидеть всходы петрушки. Им необходима влага, поэтому молодые растения несколько раз в неделю поливают, используя отстоянную воду. Недостаток влаги приведет к тому, что листья вырастут грубыми и жесткими.

Когда растения подрастут, проводят прореживание, оставляя самые крепкие экземпляры. Посадки обязательно нужно подкормить два раза: после появления всходов и еще через 2 недели.

Уже в первый летний месяц, а иногда и раньше можно будет собирать полезную зелень. Корнеплоды петрушки собирают ближе к осени.

Выбрав подходящий сорт, а также соблюдая правила и сроки посадки петрушки под зиму, весной семью можно обеспечить ранней полезной зеленью, в которой очень много витаминов.

 

 

 

 

 

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!