Оазис в доме

Сегодня практически на каждом огороде растет спаржевая (стручковая) фасоль, пищевая ценность которой не уступает животному белку. В ней много витаминов и присутствует глюкокинин, поэтому она полезна для людей, страдающих сахарным диабетом. Поскольку фасолевые стручки очень полезны, их употребляют в пищу как летом, так и зимой, сохраняя в свежем или замороженном виде. Чтобы собрать урожай вовремя, …

Когда и как собирать на зиму спаржевую фасоль и хранить ее в домашних условиях Читать далее »

Осенью на дачных и приусадебных участках начинается «горячая» пора. В это время года с грядок убирают урожай свеклы, моркови, картофеля. Овощи нужно выкопать, просушить и положить на хранение. Чтобы сохранить зимой до весны морковь и свеклу, необходимо знать — где и как правильно хранить корнеплоды. Способы зимнего хранения моркови Прежде чем укладывать корнеплоды на хранение, …

Как правильно и где хранить морковь и свеклу зимой: способы хранения в квартире и погребе Читать далее »

Сроки уборки капусты зависят от вида и сорта культуры, а также от климата региона и погодных условий. Поэтому каждый огородник должен знать примерные сроки созревания определенного сорта и, ориентируясь на погоду, вовремя убрать с грядки на хранение овощи. В нашей статье вы сможете узнать — когда убирают капусту в разных регионах, благоприятные дни для уборки …

Сроки уборки капусты с огорода на хранение и когда убирать в 2023 году по Лунному календарю Читать далее »

Каждое лето перед огородниками встает проблема – как сохранить кабачки долго свежими, чтобы они пролежали не только осень, но и зиму. Большинство жителей многоквартирных домов не имеют ни подвалов, ни погребов. Хранить урожай им приходиться в домашних условиях. Существует несколько способов длительного хранения кабачков в квартире, о которых вы сможете узнать, прочитав статью. Сбор урожая …

Как хранить кабачки дома на зиму и сохранить долго свежими пошагово с фото Читать далее »

Среди владельцев дач и частных домов очень популярны тыквы, которые не только очень полезны, но и способны украсить участок. Убирать их плоды с огорода нужно еще до заморозков, чтобы они не подмерзли и долго хранились зимой. Но как узнать, что тыква созрела и ее можно употреблять в пищу?  Существует несколько признаков, которые мы опишем в …

Как понять, что тыква на грядке созрела и когда ее убирать на хранение Читать далее »

Свекла является низкокалорийным и в то же время очень полезным овощем, в состав которого входит много витаминов и микроэлементов. Этот корнеплод выращивают практически на каждом огороде, так как он не только полезен, но и неприхотлив в уходе. Но, чтобы овощи не потеряли своих вкусовых и полезных качеств, их следует вовремя убирать с грядки. Поэтому необходимо …

Когда убирать (выкапывать) свеклу на хранение в 2024 году, сроки и правила сбора урожая Читать далее »

Ранние сорта картошки можно собирать в любое время, как только она станет пригодной для еды размеров. Совсем по-другому обстоят дела с сортами, которые были посажены, чтобы хранить их зимой.  Обязательно нужно знать сроки в вашем регионе, когда копать картофель на хранение и уметь определять, что картошка уже созрела. Ведь если корнеплоды не дозреют или перерастут …

Когда выкапывать картофель на хранение в Подмосковье, Сибири, на Урале и в 2024 году по Луне Читать далее »