Когда убирать с грядки озимый и яровой чеснок и лук на хранение в Беларуси? Точную дату вам никто не назовет, а примерные сроки уборки мы подскажем. Почему примерные, а не точные? Потому-что как скоро созреют овощи зависит не только от времени их посадки. На скорость созревания также влияют погодные условия в текущем году и выбранный вами сорт. Подробней об этом, а также благоприятные дни для выкопки чеснока и лука в Беларуси в 2025 году по Лунному календарю мы написали в этой статье.
Содержание статьи
Признаки созревания и сроки уборки зимнего и ярового лука в Беларуси
Так как недозревший и перезревший лук хуже хранится, торопиться с уборкой нельзя, но и затягивать не стоит. Ориентировочные сроки выкопки посаженного под зиму лука в Беларуси: середина июля – начало августа, яровой/летний выкапывают с конца июля – начала августа.
Обязательно ориентируйтесь на сорт:
- ранние сорта лука созревают через 60-80 дней после появления полных всходов;
- среднеранние – через 90-110 дней;
- поздние – через 90-120 дней.
То есть, озимые и яровые сорта созревают после всходов за одно и то же время. Но так как, когда весной вы только сажаете севок, у посаженного осенью уже появляются перья. Поэтому зимний убирают раньше, чем яровой.
Так же сроки уборки во многом зависят от погоды. Например, если весна была холодная, появление зелени и развитие корней задержится. Значит, и убирать урожай придется позже.
Лучше всего ориентироваться на признаки созревания лука, к которым относится:
- Перья пожелтели, но не все и не полностью. Не надо ждать, когда они станут желтыми полностью.
- Утончение шейки, из-за чего стебель наклонился и лег.
На фото признак созревания лука — шейка подсохла, перья легли - Чешуи приобретают характерный для сорта цвет (золотистый, коричневый и т. д.).
- Луковицы плотные, с сухими покровными чешуями.
При этом, если погода дождливая, зелень может начать желтеть, а луковицы еще не дозрели. Если только нижние перья желтые, ничего страшного нет. Однако массовое пожелтение листьев может «говорить» о гниении корней и луковок. Выдерните одну и осмотрите. Если увидите гниль, полейте грядку Триходермой. Предварительно разведите по инструкции на упаковке.
Признаки созревания и сроки уборки озимого и ярового чеснока в Беларуси
По опыту бывалых огородников — озимый чеснок какого числа осенью посадили, примерно такого числа через 9 месяцев пора выкапывать на хранение. То есть, если вы посадили 20 октября, то к 20 июлю посаженный под зиму чеснок должен созреть.
Примерные сроки уборки чеснока в Беларуси:
- озимого: середина июля – начало августа;
- ярового: конец августа – начало сентября.
Обязательно надо ориентироваться на сорт:
- Раннеспелые сорта готовы к выкапыванию на 85–95-й день от проклевывания ростков.
- Поздние сорта — на 100–110-й день.
Созревает яровой чеснок намного позже, так как ему надо длительное время, чтобы нарастить корни и головку. В то время как у зимнего корни наросли еще осенью.
Если вы хотите, чтобы яровой чеснок быстрее начал развиваться весной, посадите его проращенным. То есть, уже с корнями. Как правильно прорастить читайте в нашей статье: Проращивание чеснока перед его весенней посадкой: как прорастить в холодильнике пошагово с фото.
Не забывайте о том, что в теплое лето созревание идет быстрее, а в холодное и дождливое – медленнее. Лучше всего ориентироваться по признакам, которые дадут понять, что чеснок уже созрел и его пора выкапывать. К ним относятся:
- Нижние листья массово желтеют и подсыхают, а верхние еще сохраняют легкую упругость. Пожелтеть должно примерно 50% перьев.
Пожелтение от 50% перьев первый признак созревания чеснока на фото - Стрелка (если не удалена) выпрямилась. Семенная коробочка на ней подсохла и треснула.
На фото лопнувшая семенная коробочка на стрелке как признак того, что чеснок пора убирать - Образовались четкие зубчики, головка плотная.
- Шелуха приобрела соответствующий сорту окрас.
Важно не перепутать естественное созревание с пожелтением из-за болезней или засухи. Если часто идут дожди и прохладно, овощи могут поражаться болезнями. Надо выдернуть 1 головку и осмотреть ее. Если найдете гнилые участки, грядку с чесноком надо пролить разведенным по инструкции Триходермином. Но перед этим пораженные головки надо обязательно удалить с грядки, чтобы они не заражали остальные.
Когда выкапывать лук и чеснок в Беларуси в 2025 году по Лунному календарю
Чтобы урожай лучше хранился, рекомендуется обращать внимание растет Луна или убывает и под каким знаком Зодиака находится. Выкапывать на хранение чеснок и лук следует, когда Луна растет. В этот период соки растений направлены вверх. То есть, чесночные и луковые головки не будут водянистыми. Это способствует их длительному хранению. Растет Луна в 2025 году:
- 1-9, 25-31 июля;
- 1-8, 24-31 августа;
- 1-6, 22-30 сентября.
Но и это не самые удачные дни. Обязательно надо исключить даты, в которые Луна под водными Зодиакальными Созвездиями (Рак, Рыбы и т.д).
В результате, благоприятные дни в 2025 году по Лунному календарю для уборки на хранение чеснока и лука в Беларуси следующие:
- 7, 8, 9, 24, 25, 26 июля;
- с 1 по 8, 30 (с 16:54), 31 августа;
- с 1 по 6, с 27 по 30 сентября.
Не рекомендует Лунный календарь убирать для длительного хранения лук и чеснок в 2025 году:
- 1, 14-15, 22 (с 15:40), 23, 27, 28 июля;
- 10-11, 12 (до 13:27), 19-20, 23-24, 25 (до 16:59) августа;
- 7-8, 15-16, 19 (с 15:31), 20-21 сентября.
Это запрещенные дни, в которые уборкой любого урожая заниматься не рекомендуется. Если в удачные дни выкопать чеснок и лук не получается, убирайте их в любой день, кроме запрещенных.
Быть может вам пригодится: Лунный календарь посевов и посадок на 2025 год по месяцам в таблице для садоводов и огородников Беларуси.
Выкопанные вовремя в благоприятные дни лук и чеснок будут долго храниться. Если, конечно, вы их правильно подготовите и найдете для хранения подходящее место. Например, есть 3 способа хранения чеснока в квартире, а лук в косах отлично храниться. Всего вам Доброго и богатого урожая!