Благоприятные дни по Лунному календарю для консервирования и засолок в августе и сентябре 2025 году понадобятся тем, кто будет делать заготовки на зиму. Ведь именно в последний месяц лета и первый месяц осени созревает большинство овощей, ягод. фруктов, грибов. Также мы написали неблагоприятные дни, в которые закатывать на зиму не рекомендуется.
Полезные советы для выращивания рассады, овощей, цветов, кустарников. Посевные Лунные календари, анонсы статей сайта в нашем Телеграмм-канале
ПодписатьсяСодержание статьи
Почему важно делать зимние заготовки по Лунному календарю
Считается, что фазы Луны влияют на биохимические процессы в растениях и продуктах, а значит, могут улучшить качество заготовок.
В дни убывающей Луны влага лучше уходит из продуктов, что способствует их долгому хранению. Однако надо исключить дни, в которые Луна под водными знаками Зодиака. А вот земные и сухие знаки Зодиака идеальны для засолок и длительного хранения.
Солить, консервировать, квасить овощи, грибы лучше на убывающую Луну, а на растущую – варить варенье, компоты и делать другие сладкие заготовки.
В Полнолуние и Новолуние консервация может получиться менее удачной — банки чаще взрываются, а вкус меняется.
Лунный календарь для засолки и консервирования на август и сентябрь 2025 года
Как вы поняли из выше написанного, солить, консервировать, мариновать овощи и грибы лучше после Полнолуния и до Новолуния. В 2025 году это с 10 по 22 августа и с 8 по 20 сентября.
Растет Луна в 2025 году с 1 по 8, с 24 по 31 августа и с 1 по 6, с 22 по 30 сентября. В этот период готовьтесь варить варенье, компоты, делать другие сладкие заготовки. Но не каждый день, а под определенными знаками Зодиака.
Итак, благоприятные дни для консервирования и засолок на зиму томатов, перцев, огурцов, грибов, ягод, фруктов:
- 12 после 13:27, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 21, 22 (1, 2, 3, 4, 6, 7, 28, 29, 30, 31) августа 2025 года;
- 9, 10, 11, 12, 13, 14, 17, 18, 19 до 15:31(1, 2, 3, 4 до 13:40, 24 после 11:50, 25, 26, 27, 28, 29, 30) сентября 2025 года.
В скобках написаны даты, когда Луна растет, а без скобок – убывает. Написанное возле некоторых дат время Московское.
Нельзя солить и консервировать в 2025 году:
- 10-11, 12 (до 13:27), 19-20, 23-24, 25 (до 16:59) августа;
- 7-8, 15-16, 19 (после 15:31), 20-21 сентября.
На нашем сайте есть вкусные проверенные рецепты зимних заготовок, которые написаны пошагово с фото:
- Опята и маслята, маринованные на зиму в рассоле: рецепт без стерилизации.
- Засолка на зиму хрустящих огурцов в 2 (двух) литровых банках без стерилизации.
- Рецепт ассорти из резанных огурцов и помидоров, маринованных в банках на зиму.
Всего вам Доброго и пусть ваши засолки и консервация получатся вкусными!