Сроки и правила уборки репчатого лука в Средней полосе, Сибири, на Урале, в Подмосковье

Репчатый лук относится к той овощной культуре, которую добавляют практически в каждое первое и второе блюдо, салаты и заготовки. Именно поэтому на каждом огороде можно увидеть луковые грядки. Одни дачники сажают лук под зиму, а другие – весной. Чтобы овощи долго хранились, их нужно вовремя убрать. Поэтому обязательно нужно знать — когда убирать с грядки посаженный под зиму и весной лук по срокам и Лунному календарю 2024 года.

Сроки уборки урожая лука в разных регионах

Климат региона, сорт овоща, погодные условия — все эти факторы влияют на то, когда выкапывать урожай репчатого лука. Поэтому точные сроки уборки назвать невозможно. Необходимо только знать, что вегетационный период культуры (в зависимости от сорта) длится от 70 до 85 дней.

Следует ориентироваться на это и на то, какая погода была летом. Луковые головки будут медленнее развиваться в прохладную погоду с частыми дождями, а вот если лето выдалось сухое и жаркое, растения растут и созревают быстрее.

Примерные сроки уборки головок лука по регионам:

1. В Подмосковье – с конца июля до середины августа.
2. В Беларуси и средней полосе России яровой лук сажают в начале мая, поэтому выкапывают его в начале августа.
3. На Урале, в Сибири и более северных регионах лук сажают поздно, поэтому на хранение его выкапывают с середины августа. Убрать урожай следует до начала сентября, иначе могут начаться заморозки и растения подмерзнут.
4. В южных районах Украины и России посадками занимаются рано и лето обычно теплое. Выкапывают лук в этих регионах в конце июля. Если овощи были выращены из семечка, созреют они к концу августа – началу сентября.

В эти сроки с грядки собирают не только лук-репку, но и шалот, порей и другие виды луков.

Когда выкапывать озимый лук

Выкапывать посаженные под зиму овощи следует примерно на месяц — полтора раньше, чем те, которые были посажены весной. Объясняется это тем, что развиваться озимый лук начинают еще до того, как сойдет снег.

Однако сроки уборки зимнего лука зависят от сорта растений. Так, например, в Центральных регионах России овощи выкапывают:

• раннеспелые сорта – в начале июля;
• позднеспелые – с середины августа.

В любом случае лук начинают выкапывать только тогда, когда на растениях будут все признаки того, что они готовы к уборке.

Признаки созревания лука

Основные признаки того, что репчатый лук пора выкапывать:

1. Пожелтение и полегание перьев.
2. Сформировавшиеся чешуйки приобрели характерную для сорта окраску.
3. Репка больше не растет.
4. Шейка растения истончается.

Если перья еще зеленые, овощи выкапывать не рекомендуется, поскольку просушить их достаточно не удастся и храниться они долго не будут. Плохо просушенные головки начнут гнить.

В то же время не рекомендуется долго держать репку в земле после того, как на растениях появились все признаки для сбора урожая.  Перезревшие луковицы начнут давать новые корни и растрескиваться. Такие растения поражаются заболеваниями и долго не хранятся. Поэтому не стоит ждать, пока перья высохнут полностью.

Если 60% старых перьев полегло, новая листва не нарастает, а шейка истончилась — лук-репка готов к уборке.

Не забудьте о том, что за 2-3 недели до сбора урожая луковые посадки прекращают поливать.

Видео: определение созревания репчатого лука дедовским методом

В видео ролике с Ютуб канала рассказывают и показывают созревший лук и что является признаками того, что он уже готов к выкопке.

Как правильно убирать лук с грядки на хранение: советы с видео

Как и любые овощные культуры, плоды которых растут в земле, репку выкапывают в сухую теплую погоду. Земля должна быть сухая.

Для сбора урожая рекомендуется вооружиться вилами или лопатами, чтобы подкапывать луковицы. Если просто тянуть растения за зелень, корни и перья могут оборваться и повредить целостность луковок. Поэтому репку сначала аккуратно подкапывают, после чего вытаскивают из земли, осторожно освобождают от налипшей почвы и раскладывают для просушки под солнце на грядки.

Сохнущие в течение дня под солнцем луковки следует время от времени ворошить, чтобы они подсохли со всех сторон. Вечером урожай заносят в хорошо проветриваемое теплое помещение. На улице овощи оставлять не рекомендуется, так как от выпавшей раним утром росы они опять отсыреют.

Сушат лук-репку в теплице, на чердаке или другом помещении в течение 2-3 недель, регулярно переворачивая. После этого обрезают высохшую ботву и укладывают урожай на хранение. Оставшиеся «хвостики» высохшей ботвы должны быть длиной около 3-4 см.

Посмотрите видео ролик, в котором опытный огородник показывает как убирать репчатый лук с грядки и подготовить к хранению.

Когда выкапывать в 2024 году лук по Лунному календарю

Многие дачники проводят посадки и уборку урожая, ориентируясь на Лунный календарь. Опытные огородники советуют выкапывать лук на растущую Луну. В этот период соки растений направлены вверх. Это означает, что луковки не будут водянистыми и смогут долго храниться. Кроме того, выкопкой лучше заниматься, когда Луна под сухими знаками Зодиака.

Поэтому, по Лунному календарю в 2024 году благоприятными днями для уборки лука являются:

1. В июле: лучше всего лук-репка будет храниться, если уборкой урожая заняться 6, 7, 8, 15, 16, 17, 18, 19, 20 числа.
2. В августе: 4, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18.
3. В сентябре: 3, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15.

Это рекомендуемые дни, которые лучше всего подойдут для уборки урожая репчатого лука, предназначенного для долгого хранения.

Не будут долго храниться головки лука, если выкопать их в следующие дни в 2024 году:

• 5, 6, 9 (с 16:32 по Московскому времени), 10, 11, 23 (с 16:19), 24, 25 июля;
• 1, 2, 3 (до 14:12), 6, 7, 8 (до 12:16), 20, 21, 28 (с 12:01), 29, 30 августа;
• 2, 4, 16 (с 12:44), 17, 18, 24 (с 18:00), 25, 26, 29 (с 12:54), 30 сентября.

Однако если ожидаются дожди, овощи следует выкапывать, не ориентируясь на Лунный календарь, иначе можно потерять большую часть урожая.