Одним из первых на грядках в огороде созревает озимый чеснок. Во многих регионах его начинают выкапывать в середине лета. А чуть позже убирают урожай ярового вида этого овоща. В нашей статье мы написали, – когда убирать с грядки на хранение озимый и яровой чеснок в вашем регионе и когда в 2026 году по Лунному календарю. Также вы узнаете признаки созревания овоща и как правильно собрать урожай, чтобы долго хранился.
Советы для дачников на каждый сезон от посадки до урожая — без воды и мифов + Лунные календари в моем канале МАХ. Присоединяйтесь!
ПодписатьсяСодержание статьи
Сроки уборки озимого и ярового чеснока в разных регионах
Посаженный под зиму озимый чеснок во всех регионах нашей страны убирают в июле. На юге ближе к середине месяца, в Средней полосе России (в Московской и других областях) – в третьей декаде месяца, на Урале и в Сибири — в конце июля или начале августа.
Но многое зависит от погоды, так как холода задерживают развитие и созревание овощей. Кроме того поздние сорта к уборке готовы будут позже, чем среднего срока созревания сорта.
Это же следует учитывать перед выкопкой на хранение ярового чеснока. Его урожай собирают через 2-3 недели после озимого. Главное, успеть до заморозков.
Но если вы сомневаетесь пора или нет убирать овощи с грядки, узнайте признаки из созревания, которые мы написали ниже.
Когда убирать в 2026 году озимый и яровой чеснок по Лунному календарю: благоприятные дни
Для того, чтобы овощи долго хранились, их уборкой рекомендуется заниматься с оглядкой на Луну. Согласно Лунному календарю, благоприятные дни в 2026 году для уборки с грядки на хранение озимого и ярового чеснока:
- 14-16, 21 (с 16:39), 22-28 июля;
- 18-24, 25, 26, 27 августа;
- 14 (с 09:24), 15-20, 22-23 сентября.
Поскольку благоприятных дней немного, предлагаем ознакомиться с датами в 2026 году, в которые чесночные головки точно выкапывать нельзя (иначе храниться долго они не будут):
- 4 с 09:24, 5, 6 до 18:07, 13, 17-18, 31 с 15:13 июля;
- 1-2, 9 с 11:04, 10-11, 13-14, 15 до 17:08, 28-29 августа;
- 5 с 17:44, 6-7, 10-11, 24-25 сентября.
Время возле некоторых дат в скобках указано Московское.
Вам также может быть интересно узнать: Сроки уборки капусты с огорода на хранение в разных регионах и когда убирать в 2026 году по Лунному календарю. Благоприятные дни и сроки уборки написаны для всех видов капусты.
Как понять, что чеснок созрел: 5 признаков созревания
Как определить, что яровой и летний чеснок готов к уборке:
- Лопнула стрелка с бульбочками — на 6-7 день убирайте. Для этого надо оставить стрелки на 2-3 растениях.
На фото признаки того, что озимый чеснок на грядке созрел - Должны пожелтеть и засохнуть нижние листья, а средние – остаться зелеными.
- Новые перья не растут.
- У ярового чеснока стрелок чаще не бывает. Признак его созревания – начинают полегать листья.
- У созревшей чесночной головки зубчики должны легко отделяться друг от друга.
Бывалые огородники определяют в основном созревание озимого чеснока по лопнувшей пленке на соцветиях (где бульбочки), а ярового – по пожелтевшим листьям.
Примерно в тоже время, когда чеснок готов к уборке, созревает капуста Брокколи. На нашем сайте есть статья: Как понять, что капуста брокколи созрела и как правильно срезать головки: пошаговая инструкция с фото.
Как правильно убирать урожай на хранение
Уборкой любого вида чеснока, который вы собираетесь долго хранить зимой, следует заниматься в сухую погоду, желательно утром или вечером, чтобы избежать палящего солнца.
Правила сбора урожая чеснока с грядки:
- Аккуратно подкопайте. Используйте вилы или лопату, чтобы не повредить головки. Подкапывайте на расстоянии 10–15 см от стебля.
- Сорта с мощной корневой, типа Любаши, нежелательно копать вилами — отрывается донце.
- Аккуратно извлеките чеснок из земли, стараясь не повредить корни и головки.
- Просушите на грядке под лучами солнца. Если, конечно, не ожидается осадков.
- Очистите от земли. Стряхните почву руками, но не бейте головки друг о друга, чтобы не повредить их.
- У подсушенных головок обрежьте корни.
Стебли отрезать не спешите, дайте им усохнуть, чтобы все питательные вещества перешли в чесночную головку. А лучше так со стеблем и храните. Бывалые огородники уверяют, что подвешенный вместе со стеблем чеснок отлично хранится до весны.
Выкопанные вовремя в благоприятные дни и по всем правилам как озимый, так и яровой чеснок будет долго храниться. Если, конечно, хранить овощи правильно. Кликните на ссылку, чтобы узнать 3 способа хранения чеснока зимой в городской квартире. Всего вам Доброго!