Вы думали, что в середине лета отдохнете от посевных и посадочных работ? Вы ошиблись! В июле на огороде можно и даже нужно посадить, посеять много различных культур, которые будут храниться зимой или употребляться в пищу свежими ближе к осени.
Содержание статьи
Что из овощей посадить в огороде в июле
Посаженная весной свекла, морковь, репа, редька, дайкон при благоприятных условиях выращивания к августу уже созреют, и можно будет собирать урожай. Однако если для хранения овощей нет специального прохладного хранилища, то корнеплоды начнут увядать. Поэтому сажать эти овощи лучше всего в июле. К наступлению холодов они как раз вырастут, и их можно будет смело поместить в подвал или подполье, где в это время уже благоприятные для хранения корнеплодов условия.
Световой день во втором месяце лета становится более коротким, поэтому можно возобновлять посевы редиса. Стрелковаться он уже в это время не будет, а корнеплоды вырастут нежными и сочными. Посадить редиску можно на место после раннего картофеля.
Второй урожай огурцов можно будет собирать осенью, если посадить рассаду в парники или теплицу в июле. Выбирать для выращивания во вторую половину лета следует гибриды, так как в это время снижается освещенность и повышается риск поражения грибковыми заболеваниями.
Что из зелени можно посадить в июле
Каждые две недели на протяжении всего лета, в том числе и в июле, можно сеять укроп, собирая и добавляя молодую зелень в салаты, супы, различные блюда. На зиму укроп сушат или просто замораживают.
Листовой овощ шпинат можно посадить в июле после редиски, свеклы, ранней картошки или капусты. Собирать урожай полезной зелени вы начнете через месяц после появления всходов. Чтобы всходы появились быстрее, семена перед посевом рекомендуется на два часа замочить в теплой воде.
В конце сезона порадует своим урожаем посаженная в июле петрушка и лук-порей.
В середине лета можно посеять многолетнее растение щавель. Его идеальным предшественником является горох, ранние огурцы, укроп, ранний картофель. Если посеять щавель в июле, до наступления устойчивых заморозков он успеет сформировать розетки листьев и весной порадует молодой полезной зеленью.
Июльский посев бобовых
Горох, бобы, фасоль являются холодостойкими культурами и созревают быстро, поэтому их смело можно сажать в июле. Для ускорения всхожести семена перед посевом рекомендуется прорастить.
Выбирая семена овощей и зелени для посева на огороде в июле, отдавайте предпочтение скороспелым сортам и гибридам. Лунный посевной календарь на июль вы можете изучить Здесь. Хороших вам урожаев!