Многие садоводы и огородники знают, что дрожжи можно использовать не только в кулинарии, но и как ускоритель роста и развития растений в саду и огороде. Однако следует знать, что в них никаких макро- и микроэлементов нет. То есть, дрожжевой раствор полноценной подкормкой не является. Почему растения начинают расти после полива дрожжами, а также как их правильно развести, когда и как применять вы узнаете из нашей статьи.
Содержание статьи
Чем полезны дрожжи для садовых и огородных растений
Итак, в дрожжах питательных веществ нет никаких. Но они помогают корням получить питание из почвы. Наверное вы не раз замечали, что все в саду и огороде удобрениями полили, а некоторые культуры никак не хотят развиваться. Даже внесение перегноя не помогает.
Чаще всего это из-за недоступности для растений удобрений в почве. Такое может быть по нескольким причинам:
- угнетение одних элементов другими (например, фосфора кальцием);
- кислотность почвы;
- действие вредных грибков и бактерий.
В этих и других случаях дрожжевая подкормка поможет питательные вещества в почве превратить в доступную для растений форму. В результате корневая система начнет впитывать макро- и микроэлементы. Примерно через неделю или даже раньше вы увидите как ваши огурцы, помидоры, морковь и другие культуры начнут активно расти. В этом и есть польза дрожжей для растений.
Что можно, а что нельзя в саду и огороде подкармливать дрожжами
Практически все садовые и огородные культуры хорошо отзываются на подкормку дрожжевым раствором. Однако некоторые растения дрожжами подкармливать нельзя. К ним относится:
- картофель – снижается качество урожая, так как корнеплоды становятся рыхлыми;
- бобовые – неравномерно развиваются;
- лук на головку – луковицы становятся менее сочными и невкусными;
- чеснок – головки будут менее плотными и не сочными.
Как развести живые дрожжи и подкормить ими растения в саду и огороде
Сразу вас предупредим, что дрожжевая подкормка «забирает» из почвы калий. Это очень важный для развития и плодоношения разных культур макроэлемент. Поэтому обязательно после применения раствора их дрожжей надо полить растения калийными удобрениями. Одним из таких является древесная зола. Вытяжку из нее можно добавить в дрожжевой настой или использовать после.
Готовится зольная вытяжка сутки. Для ее приготовления необходимо:
- 2 стакана золы залить 3 литрами кипятка;
- оставьте на сутки, время от времени перемешивая;
- по истечению времени процедить.
На каждые 10 литров удобрения из дрожжей понадобится 1/2 литра зольной вытяжки. Если будете подкармливать ей позже, то предварительно 0,5 л вытяжки разведите в 10 л простой воды.
Теперь предлагаем вам узнать, — как правильно приготовить из свежих дрожжей дрожжевую подкормку и применять ее пошагово с фото:
- Начнем с дозировок. Из одной пачки живых дрожжей в 100 получится 10 литров подкормки. Но сначала надо приготовить настой.
- Готовится 1 литр настоя их 100 г свежих дрожжей, 1/2 стакана сахарного песка и 1 литра теплой воды.
- Раскрошите в банку или другую емкости 100 г (1 пачку) свежих дрожжей.
- Насыпьте 1/2 стакана сахарного песка. Залейте 1 литром теплой воды и размешайте.
- Поставьте в теплое место на 3-4 часа. Лучше дополнительно укутать. Можно поставить на солнце.
На фото забродивший настой, приготовленный из 200 г свежих дрожжей и 2 литров теплой воды - После можно готовить дрожжевую подкормку. Для этого вылейте получившуюся закваску в ведро и долейте 9 л воды.
На фото в 9 литров воды выливается настой, приготовленный из 1 пачки (100 г) живых дрожжей - Желательно добавить 1/2 л вытяжки из золы. Или подкормить ей в другой день. Вместо золы подойдут минеральные калийные удобрения.
Перед подкормкой обязательно увлажните почву на грядках.
Каждый небольшой куст клубники, томатов, огурцов и других растений поливайте 0,5 литрами дрожжевого настоя. Крупные кусты — 1 литром, а грядки с зеленью из расчета — 1 лейка на 3 квадратных метра.
Когда и сколько раз подкармливать растения дрожжевым раствором
За сезон в теплице и открытом грунте растения в огороде и саду подкормить дрожжами достаточно 3-4 раза. Больше можно для толчка к росту. То есть, если какие то кустики никак не хотят развиваться.
Что касается того, когда подкармливать, то поливать дрожжевым настоем клубнику, баклажаны, перцы и другие культуры лучше:
- Первый раз во время роста кустов. Например, клубнику весной, а овощные культуры – в июне.
- Второй раз во время цветения и плодообразования.
- Третий и четвертый раз – на стадии созревания плодов.
Еще раз напоминаем, что дрожжи – это не полноценная подкормка, а стимулятор роста для растений. Поэтому не забывайте их в течение сезона подкармливать удобрениями с азотом, фосфором, калием и другими полезными элементами.