Чем и когда подкармливать морковь и свеклу для сладости плодов

Для того чтобы корнеплоды были сладкими, свеклу и морковь надо подкармливать. Чем и когда вы узнаете из этой статьи. Написала для вас варианты народных средств и минеральных удобрений, а также  как правильно их развести и применять пошагово.

Когда удобрять морковь и свеклу для сахаристости плодов

За сезон буряк и морковку для получения сладких корнеплодов рекомендуется подкормить два раза:

1. В июле во время роста и формирования массы.
2. За 3-4 недели до сбора урожая. В большинстве регионов такая подкормка приходится на август месяц.

Июльская подкормка заложит запасы сахара. Для настоящей сладости обязательно надо удобрить морковь и свеклу в августе, ближе к сбору урожая (за 3-4 недели).

Чем подкормить свеклу и морковь, чтобы были сладкими

Для улучшения вкуса и повышения сахаристости корнеплодов, морковке и буряку нужны: бор, калий, фосфор. При этом свекле дополнительно — натрий (в виде солевого раствора или специального удобрения).

Написала варианты подкормок, их приготовление, частоту и особенности  применения. Обязательно следуйте инструкциям, так как переизбыток ни к чему хорошему не приведет.

Кстати! За 2 недели до сбора урожая подкормки всех корнеплодов прекращают. Узнайте: когда надо перестать поливать морковь до уборки урожая.

Настой древесной золы

Калий и фосфор, которые улучшают вкус корнеплодов, есть в древесной золе. Но чтобы морковь и свекла получили эти макроэлементы, надо полить их зольным настоем. Для его приготовления понадобится:

1. Залить 1 стакан золы 1 литром кипятка.
2. Размешать, накрыть и оставить на сутки настаиваться.
3. Через сутки вылить в лейку и долить воды, чтобы получилось 10 литров.
4. Поливать 1-2 раза в месяц между рядами.

Можно перед поливом просто присыпать золой почву на грядках. Но настой зольный все же более эффективная подкормка.

Полив солью

Для накопления сахара в буряке большую роль играет натрий. Некоторые огородники поливают свеклу для сладости корнеплодов солью. На 10 литров воды понадобится всего 1 столовая ложка соли. Обратите внимание, что соль должна быть не йодированная.

Солевым раствором грядки полейте в июле и потом в августе. Между поливами должно пройти не меньше 2 недель. И последний раз надо применять раствор соли минимум за 2 недели до сбора урожая.

Но имейте ввиду, что соль накапливается в почве и со временем делает ее непригодной для выращивания овощей. Дело в том, что нарушается структура почвы, страдает микрофлора, растения хуже усваивают воду и другие элементы.

Чтобы не допустить этого, не увлекайтесь поливом солеными растворами. А лучше используйте специальные удобрения, чтобы получить сладкий и вкусный урожай морковки и свеклы.

Борная кислота

Очень важен для получения хорошего урожая корнеплодов микроэлемент бор. Он повышает сахаристость, а также:

• снижает риск гнилей и дуплистости, особенно у свеклы;
• стимулирует рост корнеплодов и предотвращает их растрескивание.

Самое доступное удобрения с бором – Борная кислота. Как ею подкормить морковь и свеклу:

1. Растворите 3 г порошка в небольшом количестве горячей воды. Не в кипятке, а именно горячеватой воде.

   

2. Обратите внимание, что в 1 чайной ложке без горки 5 г Борной кислоты.
3. Размешивайте до полного растворения кристаллов.
4. Вылейте в ведро или лейку и долейте воды, чтобы получилось 10 литров.
5. Поливайте растения по листьям или только по земле.

10 литров такого борного удобрения хватит для полива 3 кв. м грядки. Удобрить достаточно 2 раза с интервалом в 2-3 недели.

Важно! После подкормки борной кислотой свекольную ботву употреблять в пищу не стоит. Поэтому, чтобы плоды свеклы были сладкими, советуем бор заменить солевым раствором. А морковь без опаски можно подкармливать раствором борной кислоты.

Монофосфат калия

Для развития плодов и увеличения сахаристости свеклу и морковь подкармливают в июле удобрением Монофосфат калия. В его составе есть калий и фосфор. Как его применять:

1. Для внекорневой подкормки в 1 литре воды растворите 1 грамм Монофосфата калия.
2. Для полива – в 10 л воды разведите 10 г удобрения.
3. Отмерить 1 грамм можно с помощью шприца, где до деления в 1 мл будет 1 грамм.

   

4. В чайной ложке 5 г Монофосфата калия. Поэтому на 10 л понадобится 2 ч. л. удобрения.

Не смотря на то, что удобрение растворяется хорошо, все же разведите его сначала в небольшом объеме теплой воды.

Как правильно подкармливать

Очень важно соблюдать следующие правила подкормок:

1. Поливайте растворами с удобрениями по влажной почве. Иначе можно сжечь корни.
2. По ботве опрыскивайте в вечернее время или пасмурную погоду.
3. Используйте подкормки не чаще 1 раза в 2 недели.
4. Чередуйте минеральные и органические удобрения.

Комбинируя натуральные и минеральные удобрения, можно к осени получить сочные и сладкие корнеплоды свеклы и моркови. Но не переусердствуйте — избыток удобрений вреден.

Хочу вам напомнить, что «не за горами» уборка урожая корнеплодов на хранение. Узнайте: когда убирать морковь и свеклу по Лунному календарю в этом году (благоприятные дни), чтобы плоды долго хранились. Всего вам Доброго и богатых урожаев!