Главная » Сорта » Сорта лука: 17 лучших сортов севка для посадки под зиму в Сибири, на Урале, в Подмосковье
Сорта лука севка, которые можно сажать под зиму

Сорта лука: 17 лучших сортов севка для посадки под зиму в Сибири, на Урале, в Подмосковье

Большинство огородников в конце лета покупают севок, чтобы посадить его осенью. При этом надо выбрать подходящие сорта. Они должны начать образовывать луковицу ранней весной и при этом зимой не вымерзнуть. Основываясь на советах производителей и отзывов огородников, мы подобрали для вас лучшие сорта лука, которые можно сажать осенью под зиму в Подмосковье, Сибири, на Урале. Из них вы сможете выбрать салатные и те, которые долго хранятся.

Сорта лука: 9 сортов для посадки под зиму длительного хранения

Нашу статью мы разделили на две части. В первой описали лучшие сорта лука, которые можно посадить под зиму и плюс они долго будут храниться.

Во второй части статьи вы найдете лучшие сорта салатных луков, которые можно сажать под зиму. У них сладкий или полуострый вкус. Но это не означает, что они будут плохо храниться. Многие их них имеют отличную лежкость.

Обратите внимание! Все предложенные сорта можно сажать осенью под зиму в Средней полосе России и более теплых регионах. Но среди них есть и сорта репчатого лука, которые точно пригодны для посадки под зиму в Сибири и на Урале. В их характеристиках мы это отметили.

Геркулес 

Фото лука сорта Геркулес

По отзывам огородников, Геркулес – это просто идеальный сорт лука. Он вырастает крупным, отличается высокой урожайностью, устойчив к стрелкованию и долго хранится. Вкус сладко-острый, пикантный. Совершенно не имеет горечи.

За счет образования мощной корневой системы устойчив к засухе, что хорошо для дачников, которые редко приезжают на участок.

Сеншуй

Фото лука сорта Сеншуй

Сорт лука Сеншуй озимый. Отличается плоскоокруглыми луковицами с желто-коричневой сухой чешуей. Их масса может достигать 150-250 г. Вкус острый.

Достоинства сорта:

  • устойчив к стрелкованию;
  • никогда не загнивает;
  • отлично и долго хранится.

Многие дачники выбирают для подзимней посадки и не только именно этот сорт.

Вам будет интересно узнать:  Лучшие сорта томатов для выращивания в теплицах и парниках Подмосковья

Сибирский однолетний

Фото лука сорта Сибирский однолетний

Название сорта говорит само за себя. Его можно сажать под зиму для выращивания на Урале, в Сибири и, конечно, в более теплых регионах. Какие достоинства и характеристик у лука репчатого «Сибирский однолетний»:

  • холодостойкость;
  • скороспелость;
  • не требователен к типу почвы;
  • вес луковки от 100 до 170 г;
  • полуострый вкус;
  • репка округло-плоской формы;
  • отличная лежкость, то есть, долго хранится.

Не опаздывайте с уборкой урожая. Если головки перезреют, они долго храниться не будут.

Стурон

Фото лука сорта Стурон

Луковицы среднеспелого сорта репчатого лука Стурон могут иметь вес более 300 г. У них горький вкус и пикантный острый аромат. Сорт высокоустойчив к болезням и неблагоприятным условиям окружающей среды. Он хорошо хранится и устойчив к стрелкованию.

Адаптирован к различным почвам, обладает высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Хранится примерно 115-125 дней.

К недостаткам можно отнести – непригодность к самостоятельному разведению и выгонки пера из него.

Штутгартер Ризен

Фото лука сорта Штутгартер Ризен

Плоскоокруглые больше плоские луковицы с золотисто-коричневыми чешуями и белой мякотью – это описание лука сорта Штутгартер Ризен. Луковицы достигают веса от 50 до 100 г. Вкус острый.

Хранится около 12 месяцев. Сорт раннеспелый, высокоурожайный. Можно выращивать на Урале и в Сибири.

Следует знать, что если лето дождливое, то возле донца может появиться гниль.

Эллан

Фото лука сорта Эллан

Головки лука сорта Эллан округлые, с сухими чешуями соломенного цвета и белой мякотью. Вес луковок до 120 г. Сорт раннеспелый. К его достоинствам можно отнести:

  • дружное созревание луковиц в самые ранние сроки;
  • вкус сочный без горечи;
  • не вызывает слезотечения при его нарезке;
  • устойчив к грибковым заболеваниям;
  • формирование головки при коротком световом дне, что способствует быстрому созреванию.

Посадив под зиму севок Эллан, уже в мае его можно будет использовать в пищу.

Коррадо

Фото лука сорта Коррадо

Ультраранний гибрид с приплюснутыми на донце луковицами, мякоть которых имеет острый приятный вкус. Из преимуществ лука «Коррадо» дачники в своих отзывах отмечают:

  • очень раннее созревание;
  • высокий иммунитет к болезням;
  • высокую урожайность;
  • устойчивость к стрелкованию;
  • хорошо хранится.

Луковицы довольно крупные. Могут весить около 300 г, хотя средний вес головок – около 150 г.

Вам будет интересно узнать:  ТОП-10 лучших сортов семян огурцов для засолки с фото и описанием

Дельфин

Фото лука сорта Дельфин

Необычной формы луковицы у лука сорта Дельфин. Лучок длинный, вырастает длиной больше ладошки. Немного суховат, но очень вкусный. Сорт Закарпатский. Хранится 8-9 месяцев.

Мячковский 300

Фото лука сорта Мячковский

Скороспелый сорт лука «Мячковский 300» отечественной селекции отличается полуострым вкусом, приплюснутой формой, отличной лежкостью и весом головок от 40 до 70 г. Ценится за хорошие стабильные урожаи в любую погоду. Мякоть у него средней плотности.

Лук «Мячковский 300» можно сажать под зиму в Сибири и на Урале. Некоторые дачники выращивают его из семян, которые также сеют под зиму. В этом случае урожай репки будет на второй год.

Как правильно и когда сажать лук семенами под зиму читайте, кликнув на ссылку.

8 сортов салатного репчатого лука для посадки под зиму

Итак, в этом разделе вы найдете сорта лука сладкого и полуострого вкуса для посадки осенью под зиму. Многие их называют Салатными. Какие-то сорта хранятся долго и их можно оставить на зиму.

Радар

Фото лука сорта Радар

Многие выбирают лук сорта Радар из-за полуострого и даже сладкого вкуса. Кто любит кушать лук сырым, то «Радар» как раз подойдет. Это один из самых популярных сортов лука, которые высаживают под зиму. В народе его называют часто — Рейдер.

Средний вес головки – 250 г, но могут вырасти и до 350 г. Несмотря на то, что сорт суперранний, он отлично хранится до следующего урожая. Можно посадить осенью для выращивания на Урале и в Сибири.

Ред Барон

Фото лука сорта Ред барон

Среднеспелый сорт лука Ред Барон вы узнаете сразу. У него красные или темно-фиолетовые круглые луковицы со слабоострым сладковатым вкусом. Масса головок – около 150 г.

Сорт считается лечебным, так как в его мякоти много антоцианов, которые оказывают бактерицидное, противовирусное, мочегонное и антиоксидантное действие.

Многие огородники садят его осенью, чтобы получать ранний урожай и добавлять в салаты. Отлично подходит для приготовления разных запеканок, салатов и мясных блюд.

Храниться лук «Ред барон» очень долго. И хотя пишут, что около 12 месяцев, многие огородники уверяют, что хорошо сохраняется полтора года и даже более.

Шекспир

Фото севка лука Шекспир

Отличается коричневой чешуей и белой сочной практически совсем не острой мякотью. Лук сорта Шекспир холодостойкий, так как он именно озимый. Он суперранний, поэтому на вашем столе будет уже в июне.

Вам будет интересно узнать:  Баклажаны для Сибири ранние и среднеспелые лучшие сорта, сроки посева
Фото лука сорта Шекспир

Его главные преимущества перед другими сортами:

  • не гниет;
  • не поражается луковой мухой;
  • устойчив к стрелкованию.

Можно сажать осенью не только в Средней полосе и южнее, но в Сибири, на Урале.

Кармен

Фото лука сорта Кармен

Так же, как и в луке «Ред Барон», в сорте Кармен много антоцианов, поэтому он тоже является лечебным. Сорт ранний, с нежным сладким вкусом, из-за чего считается салатным. Хорошо хранится 10-11 месяцев. Луковицы вырастают немного продолговатыми.

Купидо

Фото лука сорта Купидо

Очень ранний сорт имеет не очень крупные луковицы (около 150 г) и вкусный полусладкий вкус. Его мякоть очень сочная. Остальные характеристики схожи с сортом лука Коррадо (описание выше).

Бамбергер

Фото лука сорта Бамбергер

Собрат лука «Дельфин», но сорт голландский. Имеет вкус, как у «Эксибишен», то есть, нежный. Горечи нет совсем, мякоть немного сладковатая, очень вкусная.  Луковицы весом 100-150 г. Хранятся около 12 месяцев.

Сноуболл

Фото лука сорта Сноуболл

Отличается лук сорта Сноу Болл белой чешуей и мякотью, округлой формой и полу-острым вкусом. Одни дачники им восхищаются, другие ругают, но сорт очень интересный. К тому же храниться урожай без проблем может до полутора и более лет.

Обратите внимание, что его вкус зависит от состава почвы. На песчаных почвах он растет крупный и очень сладкий. На черноземе и глинистой почве головки получаются не такими крупными, а вкус мякоти – острый.

Трой

Фото лука сорта Трой

Раннеспелый гибрид средней остроты, головки которого имеют округлую форму и белую мякоть. Луковицы достаточно твердые. Окрас чешуи варьируется от желтой до коричневой. Масса одной луковки около 90 г.

Сажать лук «Трой» можно под зиму в разных регионах страны, в том числе в Сибири и на Урале.

Теперь вы знаете 17 лучших сортов лука, которые подходят для посадки под зиму. Многие огородники на своих участках выращивают несколько салатных сортов раннего срока созревания, чтобы их можно было употреблять в пищу уже весной и в начале лета. И несколько видов репчатого лука, которые способны сохраниться до весны или даже до следующего урожая. Так можете поступить и вы.