Пошагово с фото как вырастить из семян декоративную капусту мы расскажем на примере сорта Нагойя Вайт. Он отличается большими кочанами с красивыми гофрированными по краям листьями. Примерно с середины лета внутренние листья становятся белыми (больше кремовыми).
Существует много сортов брассики (декоративной капусты), выращивание которых друг от друга не отличается. Растения довольно неприхотливы и способны внести изюминку в ландшафтный дизайн участка. Поэтому смело покупайте понравившийся сорт и обязательно дочитайте статью до конца. В ней мы опишем все нюансы выращивания брассики и возможные ошибки.
Содержание статьи
Когда и как сажать декоративную капусту на рассаду
С момента появления всходов до высадки брассики в открытый грунт проходит 2-2,5 месяца. К этому времени должна прогреться почва на участке и миновать угроза заморозков. Прибавьте еще 5-10 дней на прорастание семян и можно рассчитать, когда сажать декоративную капусту семенами на рассаду в вашем регионе. Примерные сроки посева:
- В южных регионах — в феврале на рассаду или в апреле сразу в открытый грунт.
- В Подмосковье высаживать на клумбу брассику можно в мае, поэтому сеять на рассаду пора в начале марта.
- В Ленинградской области посевами занимаются во второй декаде марта.
- В Сибири и на Урале декоративную капусту сажать на рассаду рекомендуется в третьей декаде марта.
Выращивать брассику безрассадным способом можно в любом регионе. Для этого, как и белокочанную, ее семена сеют сначала в теплицу или парник под пленку, а с наступлением тепла пересаживают на клумбу. Однако в Сибири и на Урале выращивать лучше через рассаду, так как в теплицу сажать в этих регионах раньше апреля из-за погоды не получится. В результате вся красота листьев появится только осенью.
Подготовка семян, почвы и емкостей
Почву для посадки декоративной капусты выбирайте в магазине рыхлую, с нейтральной реакцией. Самостоятельно можно приготовить почвенную смесь из садовой земли, перегноя и обязательно с добавлением песка.
Выращивать рассаду брассики следует в низких емкостях. Это может быть невысокий контейнер или даже чашка из-под лапши.
Мы никогда не покупаем специально тару, а используем все, что под рукой и не жалко выбросить. Например, невысокие стаканчики из-под сметаны и т. д. Главное, не забыть сделать внизу дренажные отверстия.
Процесс посева
Емкость с дренажными отверстиями заполните влажной почвой и можно приступать к посадке семян декоративной капусты на рассаду. На расстоянии в 3-5 см сделайте небольшие углубления и поместите в каждое по одному семечку. Сажать семена брассики следует на глубину в 0,5-1,0 см.
Посевы присыпьте сверху почвой и обильно опрыскайте водой комнатной температуры. Земля должна быть хорошо мокрой. Советуем семена сначала присыпать песком, а затем землей.
Накройте сверху емкость пленкой и до появления сеянцев поместите в теплое место. Обязательно ежедневно проверяйте влажность почвы. Она должна быть все время мокрая.
Как только появятся всходы, их убирают в прохладное хорошо освещенное место. Начать появляться сеянцы могут уже через 3 дня, а иногда через 7-10 дней или даже через две недели. На фото вы можете увидеть, что мы посеяли 5 семян, а сеянца всего три. Много зависит от качества посевного материала.
Уход за рассадой
Самое лучшее место для выращивания рассады декоративной капусты в домашних условиях — это лоджия или веранда. Ей необходимы прохладные условия с температурой воздуха днем +10..+15 градусов, а ночью — меньше +10 градусов. Такая температура как раз весной на лоджии, где еще и очень светло.
Если нет ни лоджии, ни веранды, поставьте рассадные емкости с сеянцами на подоконник около самого стекла.
Поливы
Поливать всходы следует регулярно, но осторожно. Если почва будет все время мокрой, а не влажной, сеянцы могут заболеть «черной ножкой». То есть, их стебелек станет черным и сгниет. Для полива используйте отстоянную воду комнатной температуры.
После увлажнения грунт рыхлите с помощью зубочистки.
Пикировка
Капустную рассаду советуют пикировать в фазе 1-3 настоящих листьев. Это примерно через 3-4 недели после появления всходов. Рассаживают саженцы по отдельным емкостям (стаканчикам, кассетам) или в более широкую тару, посадив друг от друга на расстоянии в 10-15 см.
Очень важно знать, что сеянцы капусты плохо переносят пересадку и могут долго приживаться. Все потому, что у них хрупкие корни. Подросшие саженцы посадку в грунт переносят почти без проблем. Поэтому пикировать рассаду декоративной капусты не рекомендуем. Мы просто вместе с комом земли пересадили свои саженцы в более широкий и высокий контейнер. Они около недели приживались и начали активно расти. Пересадка проводилась, когда на растениях было больше 4 настоящих листьев.
Советуем рассадить саженцы подальше друг от друга в низкий контейнер. Проверено на практике, что после такой пикировки капуста быстрее и лучше приживается.
Кстати! Чтобы молодые растения легче перенесли пересадку, полейте их любым стимулятором роста. Например, приготовленным по инструкции раствором из Энергена.
Подкормки
До пикировки рассаду декоративной капусты не подкармливают. Ей хватает питательных веществ из почвы. Первый раз удобрения следует вносить через две недели после пересадки.
Поскольку в пищу брассику употреблять вы не будете, можно подкармливать любым продающимся в магазинах минеральным удобрением для рассады. Мы всегда используем Фертику Люкс, в которой много полезных для растений элементов.
Частота подкормок зависит от выбранного удобрения. Обязательно читайте инструкцию по применению.
Посадка рассады декоративной капусты на клумбу
Как только установится тепло и прогреется почва, можно приступать к высадке рассады декоративной капусты в открытый грунт на клумбу.
Выбор участка
Где делать клумбу для брассики подскажем из собственного опыта. Мы выращиваем ее в разных местах. Одну всегда на солнечном месте на клумбе среди других цветов. В полдень этот участок притенен, поэтому декоративные листья капусты не выгорают. Кочаны на хорошо освещенном месте получаются плотными и большими. Листья у них гофрированные и красиво окрашенные.
Около дома, где больше тени, декоративная капусты вырастает не такая плотная. Она немного вытягивается, а листья больше волнистые по краям, чем гофрированные. Но все равно очень красиво, особенно когда листочки становятся бело-кремовыми.
В тени выращивать брассику не советуем. Красивого кочана и листьев не получится.
Подготовка клумбы
В подготовке почвы на клумбе ничего сложного нет. Перед посадкой брассики в открытый грунт подготовьте золу, перегной или какое-нибудь комплексное удобрение. Почву перекопайте и сделайте лунки, которые должны быть чуть глубже кома земли с корнями саженца.
Если решили сделать красивую клумбу из одной брассики, расстояние между лунками делайте в зависимости от размера будущего кочана. Например, у сорта Нагойя Вайт кочаны около 60 см в диаметре. Поэтому и между лунками дистанция должна быть примерно 50-70 см. В зависимости от того, хотите вы, чтобы они росли плотно друг к другу или был зазор.
В лунку перед высадкой рассады декоративной капусты бросьте немного сухого универсального удобрения и 2 столовые ложки золы. Если почва на участке кислая, добавьте столовую ложку костной муки. Удобрение может заменить хорошая горсть перегноя.
Процесс посадки
За несколько часов до высадки рассаду полейте. Почва не должна быть сухой, иначе во время пересадки она начнет осыпаться и повредит корни.
В лунку налейте воды, выкопайте вместе с комом земли саженец, поставьте его в ямку и засыпьте почвой. Прижимать сильно землю не надо, иначе можно повредить хрупкие корешки.
Полейте посадки обильно отстоянной в бочке водой, а если когда она впитается в землю, насыпьте вокруг растения еще почвы или перегноя.
Советуем сверху накрыть саженцы акрилом или другим нетканым материалом. Он защитит молодые растения от активного солнца, возможных похолоданий и крестоцветной блошки.
Уход в открытом грунте
За декоративной капустой после посадки в открытый грунт ухаживать несложно. Особое внимание ей нужно будет только первые две недели, пока саженцы приживаются. В это время требуются регулярные поливы, так как нельзя допускать чтобы пересыхала почва. Затем летом нужно следить за влажностью грунта на клумбе. Если регулярно идут дожди, взрослую брассику можно не поливать.
Подкармливать рекомендуем каждые 10-14 дней, начиная вносить удобрения через две недели после высадки в грунт. Подкормки должны быть комплексными, поэтому минеральные удобрения в гранулах подойдут как нельзя лучше.
Не забывайте удалять с клумбы сорняки и осторожно рыхлить почву вокруг кочанов.
Читателям на заметку
Общую информацию о том, как вырастить рассаду декоративной капусты, как посадить ее на клумбу и ухаживать, вы прочитали. В этом разделе статьи уточним возраст нашей рассады, когда мы ее пересаживали, высаживали и когда у брассики стали красивыми листья:
- Посеяны семена были в двадцатых числах марта. Первый сеянец появился через 3 дня, последний – через 10 дней после посева.
- Выращивали рассаду на лоджии.
- Через месяц после посева у декоративной капусты было по 2 настоящих листочка. Но поскольку вместо 5 семян взошло всего 3 семечка, решили не пикировать. Думали, что этой емкости будет для трех саженцев достаточно.
- К середине мая (чуть меньше двух месяцев после всходов) было замечено, что рассада не растет. Не помогали даже подкормки. Ей явно не хватало места. Поэтому пересадили в контейнер побольше. Старую емкость просто разорвали, а саженцы друг от друга не отделяли.
- К моменту посадки в открытый грунт возраст декоративной капусты был 2,5 месяца. Высаживали в начале июня.
- В конце июня кочаны были еще небольшие, но листья красивые зеленые, гофрированные.
- Разрослись и сформировались кочаны к концу июля, а листья стали красивыми бежевыми – во второй половине августа. Украшали участок до самых морозов.
Мы надеемся, что наша инструкция по выращиванию из семян декоративной капусты поможет вам вырастить хорошую рассаду, из которой в скором времени вырастут красивые кочаны. А если вы заядлый огородник и выращиваете белокочанную капусту, то брассику вырастить точно сможете.