Баклажаны — это одна из самых теплолюбивых и требовательных культур. Их крупные цветы нередко опадают, так и не превратившись в завязи. Из этой статьи вы узнаете, – почему баклажаны могут цвести пустоцветом, и что делать, чтобы их цветы завязывались.
Советы для дачников на каждый сезон от посадки до урожая — без воды и мифов + Лунные календари в моем канале МАХ. Присоединяйтесь!
ПодписатьсяСодержание статьи
Почему баклажаны цветут, но не завязывают плоды
Причин, по которым цветки остаются бесплодными, несколько, и они почти всегда связаны с условиями выращивания.
Температурный стресс
Для баклажанов идеальная температура воздуха днем +24…+28 градуса, а ночью — +16…+18. Когда столбик термометра поднимается выше +32 градуса, пыльца становится стерильной. То есть, она теряет способность оплодотворять пестик. Поэтому и нет завязи.
А при длительном похолодании ниже +15 градусов цветы просто не раскрываются или опадают, не успев завязаться.
Избыток азота и дисбаланс питания
Азот для растений очень важный элемент, но его переизбыток провоцирует бурный рост листьев и побегов в ущерб плодоношению.
Куст становится зеленым, мощным, обильно цветет, но все цветки оказываются пустоцветами. Особенно часто это случается после внесения больших доз навоза, птичьего помета или травяных настоев.
При этом фосфор и калий, отвечающие за цветение и плодоношение, могут находиться в дефиците. Без правильного соотношения удобрений баклажан будет давать много зелени (жировать), но мало цветков и плодов.
Недостаток опыления
Хотя баклажаны самоопыляемы, их пыльца тяжелая и липкая. Для успешного переноса нужна либо легкая встряска (ветер, движение воздуха), либо помощь насекомых. В теплице, где нет сквозняков, а влажность часто завышена, пыльца слипается и не высыпается на рыльце. В открытом грунте в дождливую или слишком тихую погоду ситуация аналогична. Кроме того, полив по листьям и цветкам смывает пыльцу, делая опыление невозможным.
Дефицит бора и микроэлементов
Бор играет важную роль в оплодотворении. При его недостатке цветки могут опадать еще до раскрытия, а если и распускаются, то завязь не формируется. Недостаток бора часто проявляется на песчаных почвах или после известкования.
Ошибки полива
Баклажаны требовательны к влажности почвы, но не выносят как пересушки, так и застоя воды. При недостатке влаги цветки засыхают и опадают. При переливе корни страдают от нехватки кислорода, из-за чего куст плохо развивается и сбрасывает цветы. Кроме того, избыточный полив повышает влажность воздуха, что мешает нормальному опылению.
Что делать, чтобы спасти урожай
С причинами, почему баклажаны цветут пустоцветом, мы разобрались. Осталось понять, – что делать дальше. Написала пошаговую инструкцию с пояснениями.
Нормализуем температуру и микроклимат
В теплице летом обязательно открывайте все форточки и двери, обеспечивая сквозняк. Конечно, если погода теплая.
В жару снизить температуру в теплице помогает полив дорожек холодной водой рано утром. Вода, испаряясь, охлаждает воздух. Главное, сами растения в жаркую погоду днем не поливайте. Это может повысить влажность вокруг цветков.
В открытом грунте выращивайте баклажаны под нетканым материалом. В жаркую погоду он спасет от солнечных лучей, а в холодную под ним намного теплее.
Налаживаем режим полива
Поливать баклажаны надо только под корень. Воду берите отстоянную из бочки, которая должна стоять на солнечном месте.
Частота поливов примерно 1–2 раза в неделю, но обильно. Перед поливом проверьте землю. Ее верхний слой должен быть подсохшим. В жару можно увеличить частоту, но не объем. Важно избегать как пересыхания, так и переувлажнения почвы.
Замульчируйте грядки торфом или соломой, чтобы грунт не пересыхал, и вам реже надо будет его поливать.
Корректируем подкормки
Если баклажаны цветут пустоцветом, удобрениями с азотом их не подкармливаем. К ним относится Мочевина, разного вида селитры, органика.
Подкармливать надо фосфором и калием. Лучший вариант – это удобрение Монофосфат калия, в составе которого и фосфор и калий. Он быстро растворяется и не дает осадка. Дозировка — 10-15 г на 1 л воды. Учитываете, что в 1 ст. ложке без горки 15 г этого удобрения.
Если у вас в запасе есть Суперфосфат и Сульфат калия, можно подкормить ими. На 10 л воды понадобится по 1 ст. ложке каждого удобрения. Суперфосфат предварительно надо будет развести в горячей воде.
Из народных средств хорошо работает зольный настой. Для его приготовления 1 стакан золы залейте 10 л воды. Лучше горячей или хотя бы теплой Надо настоять сутки и полить под корень. Он дает калий и микроэлементы, хотя и уступает монофосфату в скорости действия.
Подкармливаем бором
Уже через несколько дней цветы начинают формировать плоды, если подкормить баклажаны бором. Для этого можно использовать борную кислоту из аптеки или купить в магазине для садоводов.
Приготовьте раствор из 1/2 чайной ложки (2,5 г) порошка и 10 л воды. Но сначала разведите борную кислоту в небольшом объеме горячей воды, иначе кристаллы не растворятся.
Опрыскайте по бутонам и цветкам в утром или вечером в сухую погоду. Можно также пролить почву этим раствором.
Еще одно хорошее удобрение — Маг-Бор. Читайте пошаговую инструкцию по применению удобрения Маг-Бор для внекорневой и корневой подкормки.
Опыляем вручную
Если баклажаны у вас растут в теплице или на улице совсем нет давно ветра, опыляйте их сами. Самый простой способ – это слегка постучать пальцем по стеблю под цветком или по самому цветку. Это заставляет пыльцу высыпаться на рыльце. Можно воспользоваться мягкой кисточкой — перенести пыльцу с тычинок на пестик внутри каждого цветка.
Повторяйте ежедневно в период массового цветения. Опылять лучше всего утром.
Также в теплице полезно поставить вентилятор на слабый обдув или просто открывать двери, чтобы был сквозняк.
Улучшаем освещение и проветривание
Что для этого надо сделать:
- Регулярно удаляйте нижние листья, особенно те, что касаются земли или затеняют цветки.
- Формируйте куст, оставляйте 3–4 наиболее сильных побега. Остальные пасынки прищипывайте. В результате кусты получат больше света и будут лучше провериться. Что снизит влажность и поможет опылению.
- Не жалейте удалять лишние завязи, если их слишком много. Растение не вытянет все, и часть цветков все равно опадут, но уже с пользой для оставшихся.
Привлекаем насекомых-опылителей
В открытом грунте и даже в теплице (если оставлять двери открытыми) хорошо высаживать рядом с баклажанами растения-медоносы. К ним относятся: фацелия, бархатцы, базилик. Их запах привлекает шмелей и пчел.
Если насекомых мало, можно опрыскать растения сладким раствором (1 ч. ложка меда на стакан воды). Это тоже привлечет опылителей.
Чего делать нельзя
В погоне за урожаем огородники иногда совершают ошибки, которые только усугубляют ситуацию. Запомните несколько правил:
- Не увеличивайте дозу азота, даже если кажется, что куст слабый. Лишний азот вызовет жирование, и пустоцветов станет еще больше.
- Не поливайте баклажаны по листьям и цветкам. Так вы смоете пыльцу и повысите влажность воздуха. Это препятствует опылению.
- Не заливайте растения. Переувлажнение вреднее кратковременной засухи. Корни загнивают, и растение сбрасывает не только цветки, но и уже начавшие завязываться плоды.
- Не оставляйте кусты без формирования, так как загущение ведет к дефициту света и воздуха, а значит, к пустоцветам.
Пустоцветы на баклажанах — это сигнал о том, что растению что-то не нравится. Создайте им комфортные условия, правильно ухаживайте, и вскоре на месте новых цветков появятся маленькие завязи.