Борщ, свекольник, винегрет, селедка под шубой и еще много разных вкусностей можно приготовить с добавлением свеклы. Этот любимый многими овощи неприхотлив, но, как и все растения требует подкормок. Иначе хорошего и крупного урожая не получить. Тема нашей статьи – когда, чем и как подкармливать свеклу для роста корнеплодов. Выбирайте лучшие рецепты народных средств и варианты минеральных удобрений.
Содержание статьи
Когда можно подкармливать свеклу
Буряк – растение неприхотливое, но если в начале сезона ему не дать азотсодержащих удобрений, а летом калия и фосфора, большими плоды не будут. Азот нужен для наращивания листвы. Фосфор, а особенно калий – для роста корнеплодов. Давайте сначала разберемся, когда и какими подкормками свеклу нужно обязательно удобрить:
- Буряк сразу после всходов не подкармливают. Первую подкормку делают через несколько дней после прореживания. Это примерно в начале или середине июня, когда на растениях будет по 3-4 настоящих листочка. В это время свекле нужен азот.
- Через три недели после первой подкормки, то есть в июле, свеклу подкармливают второй раз. В этот раз удобрения выбирают от состояния растений. Если листья мелкие и их мало – делают смесь из азота, калия и фосфора. К этому времени должны быть видны небольшие корнеплоды. Для их роста буряку нужны калийно-фосфорные удобрения.
- В августе, когда свекла будет размером примерно с куриное яйцо, ее подкармливают удобрениями только с калием и фосфором.
Эти были три основные подкормки, которые нужно обязательно сделать для получения крупных корнеплодов буряка. Если в конце июня – начале июля вы видите, что листва есть, а плодов нет, полейте посадки раствором борной кислоты. Для получения сахарной, сладкой свеклы – солевым раствором. Информацию, как их приготовить, когда и как поливать свекольные грядки читайте, кликнув по выделенной ссылке.
Обратите внимание! Сроки подкормок написаны примерные, так как одни огородники сеют буряк в мае, а другие – в июне. Необходимо ориентироваться по развитию растений.
Последние подкормки вносят не позже, чем за три недели до сбора урожая.
Чем подкормить свеклу после ее всходов
Размер корнеплода буряка напрямую зависит от того, насколько растения нарастят листву. Листья должны быть здоровыми и сочными. Поэтому первая подкормка после всходов очень важна для свеклы. Проводится она чаще всего в июне. Однако некоторые огородники для хранения буряк сажают позже, возможно, внесение удобрений придется на июль.
Поможет вырасти и быть здоровой листве такой элемент, как азот.
Народные средства
Большинство дачников предпочитают подкармливать овощные культуры натуральными удобрениями.
Свекла хорошо относится к органике, но только не к свежему навозу или курином помету. Из них нужно будет сделать настой:
- Залить десятью литрами воды литр помета или навоза.
- Подержать в теплом месте от трех до пяти суток.
- Получившийся настой развести с водой 1:10 (литр на 10 л. воды).
- Ведра раствора (10 л) из настоя куриного помета или навоза хватит, чтобы удобрить 10 погонных метров свекольной грядки.
Также отличными народными средствами, в составе которых есть азот, является Зеленое удобрение и нашатырный спирт. Как приготовить из травы или крапивы Зеленое удобрение читайте Здесь.
Чтобы подкормить свеклу для наращивания листвы после всходов, одну или две столовых ложки нашатырного спирта разводят в 10 л воды. Чем хуже растет буряк, тем больше понадобится нашатырного спирта. Но не больше двух ложек.
ВИДЕО: КАК ПРИГОТОВИТЬ И ПОДКОРМИТЬ СВЕКЛУ НАШАТЫРНЫМ СПИРТОМ
Минеральные удобрения
Поскольку до сбора урожая еще далеко, подкормить первый раз после всходов молодую свеклу можно минеральными удобрениями из магазина. Лучше всего подходит Мочевина или Аммиачная селитра. Разводить их нужно по инструкции:
- 20 г (столовая ложка) гранул Аммиачной селитры или Мочевины развести в небольшом количестве горячеватой воды до полного растворения;
- вылить в ведро, в котором налито 10 л воды;
- полить грядки из расчета на один квадратный метр посадок – ведро подкормки.
Подкормив свеклу азотными удобрениями в июне, вы вскоре увидите, как растения пойдут в рост, листья зазеленеют и станут ярче. А это значит, что скоро начнут завязываться корнеплоды.
Чем подкормить свеклу в июле
Вторая подкормка буряка проводится в июле, когда корнеплоды будут примерно с грецкий орех. Какие удобрения выбрать, во многом зависит от состояния растений:
- Если листвы много и она зеленая и сочная – достаточно калия и фосфора.
- Если же листьев мало и они маленькие, тусклые – в калийно-фосфорные подкормки добавляют азот. В середине лета его еще можно использовать, а вот позже нельзя. Достаточно будет полить свекольные грядки Нашатырным спиртом или дрожжевым настоем, рецепт которого написан ниже. Можно добавить Мочевину в минеральные удобрения, в составе которых фосфор и калий.
Народные средства
Для любителей народных средств в июле подкормить посадки свеклы можно древесной золой. Сухой порошок просто рассыпают вокруг кустиков или готовят из него настой:
- высыпать в десятилитровое ведро 3 литра золы;
- залить 10 литрами горячей воды;
- тщательно перемешать;
- настаивать в течение двух суток.
Получится маточный настой. Его разбавляют 1:10 с водой, предварительно перемешав. Земля на политых грядках с буряком впитает золу, в которой очень много калия и есть фосфор.
ВИДЕО: КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ЗОЛЬНЫЙ НАСТОЙ ДЛЯ ПОДКОРМКИ РАСТЕНИЙ
Чтобы «подтолкнуть» рост свеклы в июле, за несколько дней до внесения древесной золы, ее можно полить дрожжевым настоем:
- добавить к 10 г сухих дрожжей 2 ст. л. сахарного песку;
- сделать смесь, добавив сначала немного теплой воды;
- залить еще теплой водой, чтобы получилось 10 литров;
- настаивать в теплом месте два часа или больше (настой должен начать бродить).
Получившийся состав из дрожжей разводят с водой 1:5 и поливают почву вокруг буряка.
Минеральные удобрения
Применять подкормки из магазина намного проще. Их достаточно развести по инструкции и можно поливать растения.
Вариант минерального удобрения, если свекла плохо растет и в июле еще совсем маленькая:
- смешать по 10 г сульфата калия и мочевины, добавить 15 г суперфосфата и развести в небольшом количестве хорошо теплой воды до полного растворения гранул;
- в маленькой чашке с горячей водой развести 0,2 г кристаллов борной кислоты;
- смеси вылить в ведро с 10 литрами воды и хорошо размешать.
Обратите внимание, что хорошо растущий и развивающийся буряк в июле азотом подкармливать не надо. В этом случае Мочевину из этого состава исключают.
Чтобы подкормить в середине лета свеклу для роста листвы и корнеплода, хорошим вариантом является Нитроаммофоска. В ее составе по 16% азота, калия и фосфора. Для полива грядок с буряком полную столовую ложку Нитроаммофоски разводят в 10 литрах воды.
Чем удобрить свеклу в августе
Третья и последняя основная подкормка свеклы проводится в августе, когда корнеплоды достигают размера куриного яйца. Чтобы они стали большими, подкармливают буряк только фосфором и калием. Тем, кто уже начал собирать урожай молодых овощей, минеральными удобрениями пользоваться не рекомендуется.
Из народных средств в августе свеклу удобряют настоем древесной золы. Приготовить его можно из 1 литра порошка на ведро в 10 л воды, перемешать, дать постоять два-три часа, опять хорошо размешать и поливать посадки. Этого объема хватит на один квадратный метр грядки. В зольном настое есть все элементы для увеличения корнеплода.
Буряк, который будет расти до осени и выкапываться для хранения зимой, можно подкормить минеральными удобрениями. В 10 литрах воды развести:
- 15 г (столовая ложка без горки) сульфат калия;
- 20 г (1 ст. л. с горкой) гранулированного суперфосфата.
Поливают также – 10 л раствора на 1 кв. м. посадок.
Некоторые огородники для роста свеклы в 20 числах августа поливают овощи дрожжевым раствором.
Еще раз ходим напомнить, что последний раз летом удобряют буряк за три недели до его выкапывания на хранение.
Теперь вы знаете, какими удобрениями в июне, июле и августе нужно подкармливать свеклу, чтобы корнеплоды выросли большие. Делайте подкормки строго по инструкции и поливайте ими только предварительно увлажненные грядки.